Question

请问脂肪肝对人有何影响

Answer 1

脂肪肝，是指由于各种原因所导致的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。那么脂肪肝是否会对身体产生什么影响呢?
首先往重了讲，可以导致肝硬化肝癌。患上脂肪肝主要是因为肝脏代谢出现了失调而引起的脂肪堆积，常常会出现肝细胞变性。长期处于肝细胞变性的状态，容易引起肝细胞的再生障碍及坏死，慢慢的会形成肝硬化，严重的肝硬化没有得到及时治疗，甚至可以进展为肝癌。当然这个过程是比较缓慢的，大概需要10-15年甚至更长的时间，有15％~25％脂肪肝患者可发生肝硬化；这中间的15~27%患者将由肝硬化转为肝癌，少数患者将由脂肪肝直接转化为肝癌；在65岁以上的脂肪性肝硬化患者中，有40％~62％的人在5~7年内会出现严重并发症。
第二点的话就是容易诱发高血脂、动脉硬化和高血压。因为脂肪肝患者都是代谢时出现了失调，所以血液中的甘油三酯也会升高，常常会伴有高脂血症，增加了血液黏稠度，导致动脉硬化的形成。而且动脉硬化、冠心病和高血压有非常密切的关系，酒精性的脂肪肝容易导致心肌梗塞。根据脂肪肝的流行病学调查：脂肪肝患者合并高血脂的几率是69．2%；合并高血压的几率是39．3%；10年内发生冠心病、脑中风和脑溢血的概率随之显著增加，心脑血管疾病是导致脂肪肝患者寿命缩短的主要原因。

Answer 2

1、饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此，应该制定并坚持合理的饮食制度，瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。
2、脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。