甲鱼怎么样做才好吃
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红烧甲鱼。
食材：甲鱼1只、板栗200克、葱10克、蒜10克、干辣椒10克、耗油25克、蒸鱼鼓油10克、生抽20克、老抽10克、料酒100克、盐5克、鸡精8克、水淀粉20克。
方法：
1、国内炒香葱蒜干辣椒。
2、倒入甲鱼。
3、倒入调料。
4、中火炖50分钟。
5、倒入熟板栗再烧5分钟。
6、出菜了，红烧甲鱼。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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