剩米饭如何做好吃?
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1、剩米饭可以用来做蛋炒饭,想要加什么料都可以。蛋炒饭可以坐单纯的蛋炒饭,还可以做扬州炒饭,在米饭中加虾仁,青豆,胡萝卜,辣椒等。青椒肉丝炒饭,土豆丝炒饭,番茄鸡蛋炒饭,红烧茄子炒饭等等都可以做。
2、剩米饭可以用来做汤泡饭,想做什么汤根据自己的口味。牛肉汤泡饭,排骨汤泡饭,紫菜蛋花汤泡饭,番茄鸡蛋汤泡饭,麻辣牛肉汤泡饭,酸菜肥牛泡饭,金针菇玉米泡饭等等。
3、剩米饭还可以做饭团和寿司,买来材料就可以自己动手做了。寿司可以坐荤的,例如金枪鱼寿司,日本的三文鱼刺身寿司。还可以做水果味的,例如香蕉寿司,黄桃寿司,苹果寿司等等。还有火腿寿司,榨菜寿司,原味寿司等等。
4、剩米饭还可以用来做蛋包饭。蛋包饭在韩国比较多见,将米饭在锅中炒好后,放入自己喜欢的料。然后再锅中用鸡蛋煎成薄薄的一张,最后把米饭放在鸡蛋上,用鸡蛋把米饭包住,如果喜欢吃番茄酱,可以在鸡蛋上挤一些番茄酱。
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