Question

沉香的味道能持续多？

Answer 1

从科学的角度来讲，沉香的香味一定是在不断的挥发的，理论上会越来越淡，直到没有味道。物质是有分子构成的，而分子的活跃程度是由分子之间的吸引力决定的，但这种吸附力不是绝对的，要看外部条件，主要是温度。水，分子之间引力相对小，遇热容易挥发；

钢铁分子吸引力是很大的，但遇到绝对高温也会气化。沉香的香气从本质上来讲就是油脂。所以，在持续高温下沉香油脂散发是必然的。

扩展资料：

沉香的几种香味

1、甜味

甜味是沉香最重要的感官感受，不同的沉香所具有的的甜味也有所不同。甜味偏清者会在发甜味的同时产生一种清幽之感，如果细细去感受香气的走向，会感到香流从鼻腔进入后幽幽直上，有种甜感冲上头顶直达百汇的感觉，闻后令人立刻有精神，有为之一振的愉悦感。

2、乳香味

沉香一般具有不同程度的乳香味，常与甜味相伴。乳香味也称沉香的“奶味”，是一种柔和浓郁的油脂香气。一般而言，产自印尼的沉香奶味较浊，偏向于乳味和脂味；而国内沉香和越南沉香的奶味相对较淡，且奶味中常常有熟坚果的醇香。

3、清凉味

沉香也会带有凉味，这种凉味一般伴随甜味一起挥发，类似薄荷散发出的清凉香气。细细品味，会感受到香气进入鼻腔后再舌根部、喉上部等位置产生丝丝清新的凉意，令人有通鼻省神之感。甜、凉两味相互交融，凉味隐于甜味之后，清幽舒爽，淡淡体现，给人以品香的愉悦感。