封神榜之凤鸣岐山中的岐山是哪个地方?
当然是封神榜的岐山了,注意这句话
岐山周公庙岐山,乃炎帝生息、周室肇基之地,是周文化的发祥地,是民族医学巨著《黄帝内经》、中国哲学宏著《周易》诞生之地。
岐山,位于富饶的关中平原西部,陕西省宝鸡市境内,是对中华文明、中国文化具有决定意义的最重要发祥地之一。
岐山周公庙岐山,乃炎帝生息、周室肇基之地,是周文化的发祥地,是民族医学巨著《黄帝内经》、中国哲学宏著《周易》诞生之地。
岐山孕育出博大精深的周文化所包含的典章礼乐制度、道德行为规范,是三千多年来中华文明、法制文明和政治文明的源头。
岐山,因境内东北部的箭括岭双峰对峙,山有两歧而得名。
地处八百里秦川西部,属宝鸡市所辖,总面积 856.45 平方公里,总耕地 56.23 万亩。
全县辖 11 镇 3 乡,总人口 46.3 万人。
其中农业人口 38.1 万人,非农人口 8.2 万人,社会总劳力 21.4 万个。
改革开放以来,岐山经济社会发展日新月异。
2006年全县实现国内生产总值 51.3 亿元,财税总收入 2.87 亿元,农民人均收入 2847 元,全县已创建为全国文化先进县,全国科技工作先进县,全国食品工业先进县。
近年来又举全县之力实施突破蔡家坡战略,大力开展平安岐山、绿色岐山和国家卫生县城创建活动,强力推进社会主义新农村建设,投资发展环境和生态人民环境不断优化,县域经济综合竞争力日益增强,经济社会持续快速和谐发展。
岐山,拥有“青铜器之乡”、“甲骨文之乡”、“民间艺术之乡”的美誉。
晚清四大国宝中,大盂鼎、毛公鼎均出自岐山。
2004年5月,国家AAA级风景名胜区周公庙景区发现周代高等级墓葬22座、贵族墓葬192座、甲骨700多片,成为“新中国成立以来第一考古发现”。
岐山有光彩夺目的民间艺术,皮影、剪纸、版画、编织、刺绣源远流长,锣鼓、社火、曲艺经久不衰。
位于三国古战场五丈原上的诸葛武侯祠,是全国四大武侯祠之一,其仅存的岳飞手书诸葛亮《出师表》被世人誉为书法、文章“双绝”。
陕西名吃岐山臊子面被誉为“神来之食”,去年8月,岐山又被专业机构首家命名为“陕菜之乡”。
[编辑本段]地理环境
1、地形地貌
岐山县南按秦岭,北枕千山,中为广阔平原,地势自西北向东南倾斜,南北狭长,东西较窄,境内山、川、塬皆有,渭河、纬水河穿境而过,形成了“两山夹一川,两水分三塬”的地形地貌特征。
2、水资源
境内水资源丰富,水资源总量为 13263 万立方米。
多年平均自产地表水资源量 7551.5 万立方米,地下水资源量多年平均为 7400.5 万立方米,可开采量 4794.3 万立方米。
县内冯家山灌区、石头河灌区等灌溉工程从境外引水量平均达 6829 万立方米。
渭河、石头河、韦水河等七河流,多年平均入境水量 40.8 亿立方米。
地下水资源区域分布差异较大。
主要分布在渭北塬区,埋深一般在 10-80 米,单井出水量 40 吨/小时,易于开发利用。
渭河川道区,单井出水量 60 吨/小时,且埋藏浅,一般为 1-15 米易于开发。
3、气候
岐山属暖温带大陆性季风型半湿润气候,年平均气温 12 ℃。
最热月7月,平均气温 24.9℃;最冷月1月,平均气温-1.8℃。
年平均日照时数2064.8小时,日照率 47% ,平均无霜期214天。
年平均降水量 623.8 毫米,最大年降水量992.3毫米,最小377.6毫米,干旱指数为1.33。
风向多以西北-东南向为主。
[编辑本段]建制沿革
岐山县以境内有岐山而得名。
始建于隋开皇十六年(596),考其历史源远流长。
据文物普查,境内渭河、雍河、横水河及沿北山一带有新石器时代遗址19处。
表明当时已有先民在此劳动生息。
相传黄帝时代,岐伯就居于岐山之下。
夏禹治水,遍识山川,据传划全国为九州,岐山地区属雍州。
商沿夏制,岐地仍属雍州。
商末,周部族由彬县、旬邑一带迁至岐山,岐地就成了周部族的属区。
纣辛十九年,西伯姬昌迁都于丰(今长安县境),岐地东部为周公旦所辖,西部为召公奭所辖。
西周仍沿九州之制,岐地属王畿的周、召两国,由周王朝直接管辖。
周平王东迁洛阳(前770),秦襄公率兵护送有功,赐岐地为襄公所辖。
秦(前221~前206)始皇统一六国,废封建设郡县后,岐地属内史郡。
西汉太初元年(前104),划长安以西凤翔府为右扶风,领县二十一。
岐地南部分属武功县、眉县、虢县、西部属雍县,东部属美阳县,北部属杜阳县。
东汉时期(25~220),岐地南部分属眉县、武功县,其余所属未变。
三国(220~280),改右扶风为扶风郡(郡治在槐里——今兴平县境内),岐地分属亦旧。
西晋(265~316),州辖郡,郡辖县。
岐地西属雍县,南属眉县,东属美阳县,为雍州(州治在今泾阳县西北)扶风郡(郡治在今长安县)辖。
十六国(303 ~ 420),岐山地区曾是前赵、后赵、前秦、后秦和夏的领域。
除夏隶北秦州(州治在今武功县境)外,其余均属扶风郡。
北魏太和十一年(487)设岐州(州治在今凤翔县南),领3郡、9县。
平秦郡(郡治在今凤翔县南)的周城县(太平真君六年置)辖岐地东部,横水县(太平真君十年分周城县置)辖岐地西部,武都郡(郡治在今宝鸡市东50里)的平阳县(太平真君六年置)辖岐区南部,武功郡的美阳县辖岐地东北部。
西魏大统四年(538),改平秦郡为岐山郡、改平阳县为眉城县,岐地分属未变。
北周(557~281),武帝天和四年(569)分泾州鹑觚县南境置三龙县,县以山得名,治岐阳镇(今岐阳村)。
属岐山郡。
隋(581~618),改岐山郡为扶风郡,开皇十六年(596)移三龙县治于西40里(今凤鸣镇),改名岐山县。
大业九年(613)又移县治于东北8里(当今故郡寺、渚村一带)。
唐(618~907),撤扶风郡设关内道凤翔府,岐山为其所属。
武德元年(618)移县治于张堡(一说张堡垒,今地不详)。
三年(620)分岐山县东部置韦川县(今扶风县)。
七年(624)移县治于龙尾堡。
贞观七年(633)分岐山东北部及上宜县(今乾县西北)置岐阳县(县治在今岐阳村)。
八年(634)废虢县入岐山县,移县治于今址。
五代十国(907~960),岐地仍属凤翔府。
北宋熙宁五年(1072)分陕西路西部置秦凤路,岐山县属秦凤路凤翔府。
金大定二十七年(1187)置凤翔路,本县属凤翔路凤翔府。
元(1279~1368),废凤翔路,本县属陕西行中书省凤翔府所辖。
明(1368~1644),改陕西行中书省为陕西承宣布政使司,凤翔府未变,本县仍属其辖。
清(1644~1911),本县属凤邠道凤翔府。
民国(1912~1949),废府留县。
先属陕西关中道,至二十二年(1933)撤道,设行政区,岐山县属陕西省第九行政区(其治先在凤翔县,后移宝鸡县——今宝鸡市)。
1949年7月14日本县解放,属陕甘宁边区宝鸡分区(1950年10月1日改为宝鸡专区)所辖。
1956年10月宝鸡专区撤销,本县隶属陕西省。
1958年12月10日,本县并入凤翔县。
1961年9月恢复宝鸡专区及岐山县制,本县隶属宝鸡专区。
1968年2月28日成立宝鸡专区革命委员会,1969年10月1日改宝鸡专区为宝鸡地区,岐山县随其所属。
1971年12月8日撤销宝鸡地区,辖区归宝鸡市,本县属宝鸡市。
1979年复设宝鸡地区,岐山县归其属。
1980年8月1日撤宝鸡地区并入宝鸡市,岐山县为宝鸡市辖。
[编辑本段]文化名人
a、文王姬昌
周文王,名为姬昌,是西周的奠定者。
在商纣王时为西伯,是三公之一,姓姬,名昌,又称周侯、西伯、伯昌、姬伯,文王为其死后迫尊之号。
他生卒年不详,传说活了97岁,任周族首领50年。
姬昌是在其父季历死后担任周族首领的。
他是一个很有作为的人,重视发展农业生产,关心民间疾苦,勤于政事,兢兢业业地治理国家。
他以仁德为本,宽厚待人,保持质朴的美德,深得人心。
这样,周族逐渐兴盛起来。
为了使自己更有实力,他重视人才,礼贤下士,一大批仁人志士前来投奔。
其中最有名的就是姜尚,即姜子牙。
一次姬昌外出游猎,在渭水支流石番溪畔,见到正在垂钓的姜尚,攀谈后得知姜尚是个通晓天下形势、胸怀大志的难得的文武全才,就请他一起回都,立为国师。
姜尚后来在兴周天商的战争中,起了很大的作用。
姬昌在位时,商王朝还十分强大,所以,他在表面上仍臣服于商,但暗中加紧发展经济扩充军队。
纣王听了祟侯虎的告发,把他抓了起来,关在羑里。
他镇定自若,潜心研究八卦,创制了《周易》,后在臣子的营救下,被释放回到了周。
这时,他的决心已下,一定要攻灭商朝,报仇雪耻。
他整顿内部,认真做了准备工作。
为了扩大政治影响,他不断对外用兵,击败犬戎、密须等部族,攻灭黎、邗、祟等纣王的帮凶,在沣水西岸修建了一个城邑,叫丰,作为都城,周的政治中心进一步东移,以便于向商进攻。
姬昌晚年时,已经取得了当时天下三分之二的土地,西至今陕西、甘肃一带,东到今河南沁阳,南达长江、汉水,对商都朝歌已形成了进逼之势,为攻灭商朝奠定了基础。
迁都后第二年,就在大功垂成之际,姬昌得了重病。
他自知不久于世,就嘱咐他的儿子姬发要抓住时机,不要犹豫不决。
姬昌虽然没有亲自攻灭商朝,但他为儿子灭商建立周朝扫清了道路。
他以德兴邦、以德治天下的丰功伟绩,受到了后人的推祟。
后世儒者将他列入圣人行列,成为帝王政治风范的典型。
b、武王姬发
周武王,名为姬发,是西周王朝的开国之君,文王次子。
因其兄伯邑考 被商纣王残杀,故得以继位。
武是他死后的谥号。
他生卒年不详,传说活了93岁。
文王在位50年,做了许多灭商的准备,他改革内政,发展生产,励精图治,以德治国,礼贤下士,使周繁荣兴盛起来。
姬发继位后,继续任姜尚为国相,以兄弟周公旦\召公奭为助手,积极筹划灭商的事宜。
当时,商纣王愈加荒淫残暴,穷奢极欲,搞得众叛亲离,怨声四起。
他抓住了这个时机,把都城由丰迁至镐,又对商作了一次试探性的进攻,有800个诸侯前来孟津会盟。
这次行动锻炼了军队,取得了实战经验。
两年后的春天,一切准备就绪,姬发亲自率领战车300辆人,虎贲3000人,甲兵45000人,联合各小国兵力,东进伐纣王。
他们在孟津举行了誓师大会,列数纣王的罪状,表示要替天行道,天来惩罚他。
这次集会极大地鼓舞了伐商联军的士气,明确了作战的意义和肩负的使命,更有信心投入到灭商的战斗。
双方在牧野展开了决战,一方众志成城,是正义之师,一方仓促上阵,无战斗之心。
商军很快倒戈,全线崩溃。
周军直抵商都朝歌城下,纣王见大势已去,登上鹿台自焚而死。
周军声速占领商都,商王朝宣告灭亡。
武王灭商是我国历史上的一件大事,具体时间还不十分确切,现在一般认为应该是公元前1057年。
姬发攻灭商朝建立西周,定都镐京,这是我国历史上第三个奴隶奴隶制王朝。
为了巩固自己的统治,采纳了周公对商民进行安抚以稳定天下形势的办法。
以公\侯\伯\子\男五等爵位分封亲属和功臣,让他们建立诸侯国。
如封姜尚于营丘为齐国,封周公于曲阜为鲁国。
他还纣王子武庚留在商都,封为殷侯,这大大安定了商的遗民,减少他们的敌对情绪。
与此同时,他又释放囚犯,赈济贫民,发展生产,从而促进了西周初年政治经济的稳定和发展,推动了社会的前进。
西击建国后的第三年,姬发因病去世,诵继位,是为成王。
由于成王年纪尚下,由周公旦摄理朝政。
周武王建立新王朝代替腐朽的旧王朝,成为历史上有数的名王之一,受到后人称颂。
c、周公姬旦
姓姬名旦,周文王的儿子,武王的弟弟。
因其采邑在周,爵为上公,故称为周公。
在周文王时,他就很孝顺,仁爱,辅佐武王伐纣,封於鲁。
周公没有到封国去而是留在王朝,辅佐武王,为周安定社会,建立制度,武王崩,又佐成王摄政,新建立的周王朝面临著严重的困难,商朝旧贵族们准备复辟,而周公辅政,又有违於王位世袭制中父死子?的原则,引起周室集团内部的矛盾。
结果残馀势力即与周室内部的反叛势力勾结起来,他们的代表是纣王子武庚与「三监」管叔,蔡叔等人。
结果周公东征平定三叔之乱,灭五十国,奠定东南,归而制礼作乐,周公惟恐失去天下贤人,洗一次?时,曾多回握著尚未梳理的?发;吃一顿饭时,亦数次吐出口中食物,迫不及待的去接待贤士。
这就是成语「握发吐哺」典故。
周公无唯不至地关怀年幼的成王,有一次,成王病得厉害,周公很焦急,就剪了自己的指甲沉到大河里,对河神祈祷说:「今成王还不懂事,有什麼错都是我的。
如果要死,就让我死把。
」成王果然病好了。
周公摄政七年后,成王已经长大成人,于是周公归政於成王,自己回到大臣的位子。
后来,有人在成王面前进谗言,周公害怕了,就逃到楚地躲避。
不久,成王翻阅库府中收藏的文书,发现在自己生病时周公的祷辞,为周公忠心为国的品质感动得留下眼泪,立即派人将周公迎回来。
周公回周以后,仍忠心为王朝操劳。
周公辅佐武王,成王,为周王朝的建立和巩固作出了重大贡献。
特别是他在受成王冤屈以后,仍忠心耿耿,为周王朝的发展呕心沥血,直至逝世,终天下大治。
周公临终时要求把他葬在成周,以明不离开成王的意思。
成王心怀谦让,把他葬在毕邑,在文王墓的旁边。
以是对周公的无比尊重。
周公为后世为政者的典范。
孔子的儒家学派,把他的人格典范作为最高典范,最高政治理想是周初的仁政,孔子终生倡导的是周公的礼乐制度。
d、李淳风
唐代杰出的天文学家、数学家。
陕西岐山人。
公元602年生,670年卒。
622年,任秘阁郎中,奏请编新历,644年编成《甲子元历》,对后世天文、历法、和数学的发展贡献很大。
他还著有《法象志》,共七卷,论“前代浑天仪得失之差”,对后世产生重大影响。
641年负担了编写《梁书》、《陈书》、《北齐书》、《周书》、《隋书》的总指导责任,为《晋书》亲自撰写了《天文志》、《律历志》、《五行志》。
保存了古代天象变化及自然灾害史料。
李淳风是世界上第一个给风定级的科学家。
他在世界最早的气象学专著《乙已占》中,把风分为8级。
1000年后,英国学者才在《乙已占》的基础上,把风力划分为零到12级。
[编辑本段]旅游景点
周公庙
唐初武德年间,高祖李渊为了缅怀周公的勤政德贤,下诏在古卷阿为周公建祠立庙,始称周公祠。
唐以后,渐增其治,并以姜太公、召公、姜嫄、后稷等先周历史人物的大殿点缀其间,并辅之亭、台、楼、阁等建筑多处。
庙区东北角有一自然泉眼,其泉水数年一涌,数年一涸,水来则时泰岁丰,去则天旱不收,当地人称之为灵泉。
唐宣宗曾下诏给其泉赐名“润德泉”。
庙区玄武洞内有唐代所雕汉白玉玄武雕像一尊,其像披发无冠、赤足戎装、手中掌剑、脚踏龟蛇,其玉雕工艺具有独特的艺术价值,并且当地胜传摸像可治百病,故游人均以到此摸它为快事。
周公庙风景名胜区规模宏大,现存古建筑三十多座,唐柏汉槐多株,植被丰茂,浓荫蔽日,是宝鸡地区规模最大、保存最完整的我国古代建筑群。
从古至今,这里一直是人们的游览场所,历史上韩愈、苏轼、康海等许多文人墨客曾来此游览抒怀,留下了140多首游览诗文和30多通碑石。
三国遗址五丈原
位于岐山县城南25公里处,面积约50平方公里。
景区内山峦奇石、河谷溪流、森林古木、秋风雨雪等自然景观与许多三国遗迹人文景观融为一体。
五丈塬为一琵琶状黄土台原,南靠秦岭,北俯渭河,三面凌空,地势险要,是古代扼关中通往巴蜀通道要冲,兵家必争之地。
三国相争时,汉丞相诸葛亮率大军由斜谷出师伐魏屯兵于此,与渭河北岸的司马懿对阵,病卒军中。
后人为纪念诸葛亮,在五丈塬修建武侯祠。
祠座南朝北,耸峙原边,建筑精致,布局严谨,林木茂盛,为省级重点文物保护单位。
景区内还有魏延城、拜将台、落星石、壑落城、诸葛亮衣冠冢等历史人文遗迹,横盘山、九龙山、斜谷关、葫芦谷、斜谷水库、麦石河、诸葛泉、诸葛田等自然景观
[编辑本段]风味小吃
岐山锅盔
岐山锅盔,历史悠久,工艺独特而精细,素以“干、酥、白、香”著称西府,闻名于大西北,极受省内外享用者的赞誉。
相传岐山锅盔最早始于周文王之时,又名"文王锅盔"。
锅盔因形似锅底,大如锅盖而得名,其面细、酥脆、油香、味美。
制作时和面加入盐、油、香料,再用木框反复拌压,表面粘上芝麻,小火烤烙而成,色黄皮脆,味道香美。
唐、宋以来,岐山城多驿店,客商东来西往,北上南下,岐山锅盔作为客商的携带干粮已远走他乡。
明、清以来,做卖锅盔者遍布县城四周,光绪时期的张聪、刘有学;民国时期的邢呆子、赵乾儿、张广善(杏园);解放以来的庞天红、席金卯(东关)等,皆为此行能手。
现在岐山有微缩版的锅盔,送给亲朋好友,实惠地道,推荐“天利花油酥锅盔”,没有人说不好吃的:)
岐山臊子面
岐山臊子面,具有严格的原辅料要求和加工烹调技术标准。
它的九字真诀是;“薄,筋,光,煎,稀,汪,酸,辣,香”。
这真诀中的每一个字诀,都有极为精确的内容所指,都有严格的具体技术规定。
其中,薄筋光是对面条加工的要求;煎稀汪是对烹调操作,配料比例的要求;酸辣香是对基本味型的要求。
当地臊子面是个筵席的压轴戏,评论谁家的宴席好,决定权就在这碗面,一般一碗里就一口面的分量,因而吃十多碗是常事,饭量好的则另当别论,还有吃臊子面是不喝汤的
岐山擀面皮
岐山擀面皮由于它的独特制作独特风格特别是很农家的味道,比起陕西其他地方的面皮更胜一筹,在全省乃至全国很有名气。
稍微留意,在各地都可以看到打着“岐山擀面皮”招牌的餐馆或摊位,但是,凡是品尝过正宗岐山擀面皮的,再去吃其他地方做出的,其风味可就大相径庭了。
所谓正宗的味道最地道的还是要到岐山地区去吃,除了工艺和调料外,这也许是和水土有关系吧。
其形似宽面,几乎透明,劲道而耐嚼,再放些面筋、刮刮(发一声),与用多种调料调和后的辣椒泼出的辣子油,盐水,农家香醋等适量拌匀,当摊主把红红的津津的一碗面皮端上来时,你绝对就忍不住口水直淌哦``` 美得很~~
岐山擀面皮尤以八亩沟擀面皮出名,做工地道,历史久远。
醋糟粉
农家多有自己酿醋的风俗,在阳光明媚的春天,向阳的山坡上生长着一种荆棘,这是做醋曲的必要原料,把它采摘来用水烫过,和五谷的糟粕搅拌在一起,就成了做醋的醋曲了,这五谷有大麦,小麦,豌豆,高粱等等,把这些原料用石碾压的粉碎放进一口大缸里,就可以开始酿醋了。
在民间传统里,酿醋也有供奉的神明,这负责酿醋的神,不是别人就是封神榜里的姜子牙,当年分封神位的时候,所有的天地神位都分给其他有功的大臣了,最后姜子牙主动向周武王讨了一个“醋坛神”这是因为他知道自己功高过世,也早就懂得兔死狗烹的道理,这样自甘人后,表明了自己已胸无大志,于是避免了周武王对自己的猜疑,也算是功成身退了。
再有那个时候,经济还不是十分的发达,醋在当时也是一种利润很大的商品。
所以他这样做也就十分容易理解了。
岐山人做醋特别讲究,例如10月份,讲究的是温度好控制,醋味经年不变;三次发酵,比一般的酿酒还多道工序。
在酿醋的农家都供奉着姜子牙的神像,香烟袅袅一直伴着晶莹红亮的醋酿造出来。
醋酿好了,醋糟还有很大的用处,首先把醋糟进行过滤,剩下有淀粉的部分,再掺入麦面,和成很稀的面糊,倒入一种平底很浅的铁皮制成的锅里,当地人称为“萝”隔水蒸熟,放凉,用刀细细的切成条状,拌入酿造的醋,盐,蒜水,红油辣椒,就成了具有西府明显特色的一道小吃,其口感微酸,筋道,香馥浓郁,让人吃了以后胃口大开。
岐山的小吃多以面食为主,味道以酸,辣出名,酸得香,辣得也香,这要归功于这里得天独厚的风水里出产的辣椒和酿造的香醋,推荐远方的朋友们可以前往民俗村体验当地的生活,在那儿有各种丰富的正宗小吃,:)