Question

牛肉怎么做好吃呢？

Answer 1

牛肉蘸料汁怎么调好吃共有3步，需要的材料有：大蒜、小米辣、花椒粉、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、盐、小香葱、香菜、食用油。以下是牛肉蘸料汁怎么调好吃的详细操作：
操作/步骤
1
大蒜切末小米辣切块

大蒜切末，小米辣切块，放入碗中备用。碗中放入花椒粉、白芝麻、辣椒面。
2
热油炸香调料

热锅热油，油烧热后，将热油倒入碗中，将调料炸香。
3
放入生抽等调味料

碗中放入少许生抽、陈醋、蚝油、盐、小香葱、香菜搅拌均匀即可。
END
总结：以上就是关于牛肉蘸料汁怎么调好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

Answer 2

好吃的牛肉做法

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西红柿白菜炖牛肉

食材：牛肉500克 白菜300克 番茄400克 葱1段 姜5片 蒜3瓣 八角1个 桂皮1小块 冰糖6粒 盐适量 食用油适量 红干椒5个

做法步骤：

牛肉切块冷水下锅，淋入一勺料酒大火煮沸后捞出备用。番茄烫去皮切块，白菜撕成小片，准备葱段、姜蒜片、红干椒、八角、桂皮和冰糖。

起油锅下牛肉翻炒变色，加入配料炒香，下番茄翻炒均匀，调入1勺料酒2勺生抽1勺老抽翻炒，添入热水大火煮沸，改小火炖煮约一小时，下白菜拌匀继续炖十五分钟左右，根据个人口味酌情加盐，撒葱段即可。

牛肉营养价值：

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，平时可以吃些牛肉，对健康有好处的。