电饭煲做蛋糕煮多长时间?

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爱学习的狗狗

2023-05-15 · 分享生活的点滴情感,捕捉自然中的酸甜苦辣
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电饭煲做蛋糕需要的时间因品牌、型号和容量而异,一般情况下需要30-60分钟左右。具体时间还取决于您所用的食谱和材料。以下是一个一般的制作步骤:

  • 将打好的蛋糊倒入预先涂上油的电饭煲内胆中。

  • 关上电饭煲盖子,按下“煮饭”按钮开始烹饪。

  • 约20分钟后,打开盖子检查蛋糕状态,如果表面已经凝固,则可以继续烤制。

  • 每隔10分钟左右,用牙签插入蛋糕中心来测试是否熟透。如果蛋糕熟透了,牙签插入后不会带出粘稠的蛋糊,就可以关掉电源。

  • 最后,等待蛋糕完全冷却后即可取出享用。

  • 需要注意的是,每种电饭煲的特性不同,因此在使用之前最好查看一下生产商提供的使用说明书,以确保您正确地操作。

思忖星空
2023-05-19 · TA获得超过270个赞
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电饭煲做蛋糕的时间会因为个人口味和不同电饭煲型号、功率等因素而有所不同。不过,一般情况下,电饭煲煮蛋糕的时间在1~2小时之间,可以根据以下步骤进行:

1. 准备好蛋糕材料,包括蛋糕粉、鸡蛋、白糖、植物油和矿泉水等。

2. 在电饭煲内胆中加入水,然后插上电源并按下电源按钮,等待电饭煲的内胆加热至一定温度。

3. 将蛋糕粉、鸡蛋、白糖、植物油、矿泉水等材料按照比例放入一个容器中,并充分搅拌均匀。

4. 在容器内的材料中加入适量的发酵粉,并再次搅拌均匀。

5. 把混合好的蛋糕材料倒入电饭煲内胆,然后盖上电饭煲的盖子,按下煮饭按钮进入烹饪模式,通常选择“煮饭/煲粥/煮汤”这个模式即可。

6. 等待煮蛋糕完成,原则上煮蛋糕时间不宜过长,可以在大约1.5小时后开开机器看看是否出锅。使用牙签插入蛋糕内部,如果沾不上粘糊的蛋糕面糊,且可以从蛋糕内部的空气洞中看到白色的气泡即热气,表明蛋糕已完全煮熟了。

需要注意的是,电饭煲煮蛋糕时,水位应控制在底部加热盘的上方,切勿把水加得太高,以免进入蛋糕内部。同时,煮蛋糕时要注意监控,“高档”或“保温档”时间长了糖分已经化不开,反而会糊焦。

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妖感肉灵10
2022-12-19 · TA获得超过6.3万个赞
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电饭煲做蛋糕煮20分钟左右即可。

1、面粉筛三、四次 


2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 


3、蛋清里放几滴醋(有助于打发) 


4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 


5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 


6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅


7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 


8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌


9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 


10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去 


11、盖上盖子,按下煮饭 


12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

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百度网友0dfc49b
2023-05-18 · 超过15用户采纳过TA的回答
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电饭煲做蛋糕的时间因品牌和型号而异,一般需要25-45分钟不等。具体时间还要根据蛋糕的大小和电饭煲内胆的大小来确定。
下面是一般的电饭煲做蛋糕的步骤:
准备好蛋糕材料:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油等。
将材料混合在一起,用搅拌器或手动打蛋器打至无颗粒状。
将电饭煲内胆抹上油,将蛋糕糊倒入内胆。
按照电饭煲的说明书中的操作方法,设置煮饭模式,将煮饭按钮调到煮饭状态,煮制时间根据个人需求设置。
等待电饭煲自动煮熟,可以用牙签或竹签插入蛋糕中央,如果插出来没有粘着面糊,就说明煮熟了。
关掉电饭煲,取出蛋糕,倒扣放在盘子上待凉即可享用。
需要注意的是,煮蛋糕时需要将盖子打开,以免蒸汽在内胆中积聚,导致蛋糕表面湿润或者出现水汽。同时,建议先煮小份量的蛋糕试一下,再根据实际情况调整煮制时间。
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2023-05-24 · 超过15用户采纳过TA的回答
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一般来说,电饭煲做蛋糕需要煮的时间比较长,约为1小时以上。具体时间取决于你所使用的电饭煲的型号和所做的蛋糕的大小和厚度。一般情况下,大约需要将电饭煲启动2-3次才能将蛋糕煮熟。在煮蛋糕之前,最好先将电饭煲内部用油涂抹均匀,这样可以避免蛋糕粘在锅底。此外,也需要注意火力控制,保持适当的温度可以让蛋糕煮得更好。具体可参考所使用的电饭煲说明书或者在网上查找相关资料。
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