勾兑酒的标准代号
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酒精勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821,固液勾兑酒的标准号是GB/T20822。
酒精勾兑酒有单独的编号:GB/T20821和GB/T20822,这两个标准之下的都是酒精勾兑的产品,无一例外,各位可以注意。这两个标准其实都是采用液态法酿造生产而成的白酒,也就是不采用酒曲微生物发酵,而是直接用食用酒精再次蒸馏并添加香精提味。
真正的粮食酒的标准执行代号和产品的香型、产品的产地和品牌相关,比较常用的是国家通用标准和地理标志性产品标准,比如酱香型是GB/T26760,浓香酒是GB/T10781.1。
部分产品由于地理条件特殊,或是有重要历史意义的产品会采用地理标志性标准,如飞天茅台的GB18356。
其实酒精酒(液态法白酒)是合法合规的产品,并非是不能喝,但是这类酒因为采用的不是传统酒曲和粮食自然发酵工艺,而是直接采用食用酒精蒸馏,然后通过添加香精等成分勾兑而成的。
酒体中含有杂醇类物质和醛类物质都很多,喝过后会比较容易上头难受,而且这类物质在身体中停留的时间长,不容易分解,对于饮酒人来说也是一种负担,所以并不推荐大家购买。
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