喝中药，要忌口吗？医生：这6种食物要注意，不然药就白喝了
中药作为我国传统中医文化的重要部分，一直备受大家的信赖和选择。中药在中医理论指导下，主要用来预防、治疗、诊断疾病。很多慢性病、疑难杂症、久治不愈等疾病的患者，会选择服用中药来调理。
但是药物都是有一定的禁忌，在服药期间，患者是要适当地忌口。忌口是指忌口是指治病服药时的饮食禁忌，忌口是中医治病的一个特点，历来医家对此十分重视，其有关内容也广泛记载于《内经》《伤寒论》《金匮要略》等医籍中。
中医忌口的理论，是经过长期临床实践充实和丰富起来的，对疾病的治疗有着积极作用，并具有一定的科学性。
①忌油腻食物： 油腻的食物吃了不容易被消化和吸收，如果和中药一起吃，会影响胃肠道吸收药物的有效成分，从而降低治疗效果。
炸鸡、汉堡、红烧类、干锅类等油腻的食物在服用中药期间不宜吃。要记住烹饪菜肴的时候，少放食用油，尤其是喜欢用猪油炒菜的家庭。
②忌辛辣食物： 辛辣的食物吃多了耗气动火，喝中药的时候不适合吃这类食物。如果在喝治疗疮毒等热性疾病的中药时，吃了辛辣的食物，会导致炎症扩散，加重病情。
如果在喝凉血、滋阴、清热等功效的中药，吃了辛辣的食物，会降低中药疗效。喝中药的时候，需要忌口辛辣的食物。烹饪菜肴的时候，不宜加入辣椒、胡椒、生姜、葱、蒜等调味料。
③忌生冷食物： 生冷食物性寒凉，刺激肠胃。如果在喝中药的时候吃，会影响肠胃对药物的吸收，从而降低治疗效果。尤其是在喝具有祛寒、温经通络、暖胃、健脾、除湿等功效的中药时，更要忌口生冷的食物。
生冷的食物有不少，如西瓜、冰淇淋，还有加冰块的果汁、奶茶、奶昔等等。在喝中药的时候，以上这些食物要注意避开。
④忌浓茶： 喝中药期间，建议要忌口浓茶，因为浓茶中含有会降低药效的鞣酸。
⑤忌萝卜： 萝卜具有破气、消食的作用，在喝中药的时候吃萝卜，中药材的补益作用会被削弱，尤其是服用滋补功效强的中药时，如人参、黄芪等。
⑥忌加糖： 中药比较苦，很多人都喝不下，为了调味选择放些白糖或者冰糖，等糖溶化了，中药味调和了以后才喝。但不少中药加糖会影响药效。
中医治病离不开辨证论治，忌口也不能忽视“辨证论忌”。如果疾病属寒证，常见体质虚寒、大便溏薄、胃痛喜热、四肢发冷等，应忌食寒凉生冷的食物，比如西瓜、雪梨、香蕉；有热证，症状为面目赤红、发热、痔疮出血、心烦失眠等，忌食生姜、辣椒、大蒜、油炸食品。
关于忌口的说法有很多，有很多前人丰富的经验，也有不少科学依据，但是具体问题需要具体分析，到底该如何忌口，需要根据患者自身的患病情况以及身体素质来决定。
参考资料：
[2] 江德奇.喝中药的忌口你知道多少[J].大家 健康 ,2014(05):29.
[2] .喝中药要忌口[J].师道,2021(04):62.
