红薯白米粥的功效与作用
红薯白米粥的功效与作用
红薯白米粥的功效与作用,红薯白米粥是一道家常菜式,它具有促进消化降血压的作用,所以在生活中可以经常吃这道菜,并且红薯和大米都是生活中很常见的食材,下面为大家分享红薯白米粥的功效与作用。
红薯白米粥的功效与作用1
1、红薯大米粥能通便排毒
红薯大米粥中含有大量的膳食纤维,这种物质主要来源于它使用的红薯,在这种物质到达人类肠道以后无法被肠道吸收和利用,而且它还能刺激肠道,加快肠胃蠕动,能有效缩短人类的排便进间,平时常食用不但能润肠通便,还能清肠排毒。
2、红薯大米粥能减肥瘦身
红薯大米粥是一种低热量,低脂肪的食品,人们食用它以后不会吸收过多的热量与脂肪,而且它含有的纤维素还能起到明显的饱腹作用,能减少身体对其他食物的摄入,同时红薯大米粥中微量城市还能抑制人体内糖类向脂肪的转化,因此它的减肥功效十分明显。
3、红薯大米粥能提高人体抗病能力
红薯大米粥中蛋白质含量比较低,但是氨基酸的含量却很高,而且它含有的氨基酸多是人体代谢时必须的成分,除此以外红薯中还有一些粘液蛋白,这种物持被人体吸收能提高人体免疫力,也能抗基因突变,人们经常食用会让身体的抗病能力明显提高。
红薯白米粥的功效与作用2
润肠通便
1 红薯粥的主要成分是米和红薯,煮成的粥富含胶质和水分,饮用可以滋润肠道,在肠道中形成一层胶质膜,方便粪便的`排除;同时红薯和米中都含有一定的纤维素,适量食用既可以增强肠道动力,又可以平衡肠道菌群,有润肠通便的作用。
补充能量
2 红薯粥中碳水化合物含量丰富,还含有少量的蛋白质等,都是供能的营养成分,食用可以补充能量。并且红薯粥中的淀粉物质都经过了糊化,形成了易消化的糊精,可以快熟补充能量。
增强抵抗力
3 红薯和米中都含有一定的维生素C,食用可以增强体液免疫的强度;同时红薯和米中的胶质和纤维素可以将肠胃中的有害物质,如有害金属离子都排除体外,也有增强抵抗力的作用。
降血压
4 红薯粥中的红薯和米都是高钾低钠的食物,一起食用可以改善人体渗透压,有一定的促进体内多余钠离子排除的作用,可以在一定程度上降血压。但是正处于高血压发作期的时期不建议食用过多,会加重血管壁的压力,反而不利于降血压。