吃山楂养胃吗?
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不养胃。
山楂的味道是酸的,这是因为山让芹楂中含有大量的有机酸。所以有胃酸过多、胃溃疡的人就不要吃山楂了。
四类人要忌吃山楂:
1、有胃溃疡病史;
2、饭前会反酸水的;
3、饿的时候会胃疼,吃完饭胃就好的;
4、服用激素类西药治疗其他疾病的。
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山楂的好处:
1、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;
2、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
3、山楂酸还有强心作用做滑搏,对老年性心脏病也有益处;
4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
山楂可以做的美食:炒红果、山楂果酱、果丹皮、山楂糕、山楂罐头
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