橙子冻了能吃吗?
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橙子冻了还能吃。
橙子解冻以后尽快食用,对人体没什么不良影响;如果是化冻之后又放了几天,就会加速变质那就不可以再吃了。众所周知,水结冰会增大体积,大概是百分之10,细胞一样,受冻了会导致细胞壁破裂,解冻自然会出水。但最好是吃立即解冻的,放了一阵(解冻一阵)就会更迅速地导致水果变质(没有细胞壁的保护了)。
扩展资料
橙子会冻坏。只要温度低任何东西都会被冻坏的。建议储藏温度为6~12度,这个温度吃起来口感也最好,当然常温下也能放,但是零下6度绝对会冻坏。
这类冻伤的水果,是由于冰冻引起了细胞坏死,促使表皮发黑,这样就有可能失去原来的风味,使得口感变差。不及时食用也容易感染细菌,进而加快食物变质。有些水果,比如香蕉、荔枝、芒果、枇杷、山竹等都不建议放入冰箱保存的。
橙子用保鲜袋装起来保存,不要接触空气就可以放的时间长一点。但一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快腐烂。
参考资料来源:百度百科-橙子 (水果类)
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橙子冻了化了以后能吃。橙子是一种富含水分的水果,冷冻之后里面的水分会凝结成冰,撑破橙子细胞,导致出现汁水外溢的情况。但是并不会产生什么有毒有害的成分,因此还是可以食用的。但是味道和口感会受到一些影响,比如味道会变苦。
但仍应该注意吃橙子先后1小时内不要喝牛奶、橙子与虾不宜同食、空腹不宜吃橙子等。具体如下:
1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶这是因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,从而影响消化吸收。
2、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食时二者会产生不易消化的物质,易刺激胃,从而出现恶心、呕吐等症状。
3、空腹不宜吃橙子:空腹不宜吃橙子是因为橙子中的有机酸容易对胃部产生刺激,引起腹痛、腹胀、腹泻、胃溃疡等,最好饭后一小时以后再吃橙子。
但仍应该注意吃橙子先后1小时内不要喝牛奶、橙子与虾不宜同食、空腹不宜吃橙子等。具体如下:
1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶这是因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,从而影响消化吸收。
2、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食时二者会产生不易消化的物质,易刺激胃,从而出现恶心、呕吐等症状。
3、空腹不宜吃橙子:空腹不宜吃橙子是因为橙子中的有机酸容易对胃部产生刺激,引起腹痛、腹胀、腹泻、胃溃疡等,最好饭后一小时以后再吃橙子。
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能吃。 橙子是一种富含水分的水果,冷冻之后里面的水分会凝结成冰,撑破橙子细胞,导致出现汁水外溢的情况,但是并不会产生什么有毒有害的成分,因此还是可以食用的。
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你好,橙子冻了能吃吗?不好吃就变味了
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