长寿果的吃法
长寿果的吃法
长寿果的吃法，生活中总会遇到许多朋友问及长寿果能吃吗？什么是正确的长寿果吃法？其实长寿果也叫做碧根果，有很高的营养价值，对我们的身体健康也有很大的帮助。现在让我们一起来看看长寿果的吃法。
长寿果的吃法1
长寿果能吃吗
长寿果又名碧根果，是山核桃，碧根果含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、有补脑的作用。经常用脑过度的，耗伤心血的人群吃碧根果既能补血，改善血液循环，也能够增加记忆力。
碧根果是坚果类食品，它还有个名字为长寿果，碧根果有很强大的营养价值，味道也很好，听上去就让人想要开吃，那碧根果可以生吃吗。下面我们就来看看哦。
长寿果很好吃的，味道是奶香奶香的，味道一级棒，它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。
碧根果仁可生食或炒食，也可制作各种美味点心，有优异的食疗保健营养价值，又方便易剥，越来越受到国人的追捧喜爱，也是送礼佳品，送美味，更送健康。不过提醒大家，好吃也不能过量，每天吃五六颗就可以了，长期坚持吃会有意想不到的效果。
长寿果能吃的。碧根果属于高热量高脂肪的零食，一定要适量食用，建议一天不要超过三个，减肥人群要注意！！
长寿果的吃法2
长寿果怎么吃
碧根果又名长寿果，山核桃，味甘 性平 具有补中益气，补肾健脑，滋润皮肤，乌须发的作用。
碧根果具有以下作用
1、碧根果中含有丰富蛋白质，进入体内很容易被胃肠道消化吸收，可以有效补充机体能量。
2、碧根果中含有一定量的氨基酸以及维生素，可以促进胃肠道的`消化与吸收，还可以起到美容养颜的功效，另外其中含有一定量的自由基，可以起到抗衰老作用。
3、碧根果中含有一定量的锌和锰，可以促进脑的发育。
碧根果是壳薄肉厚，非常容易剥壳，用手轻轻一捏就可以啦，如果觉得伤手，还可以借助专业的工具或者用小叉子来撬开，很轻松容易就得到一个个完整的果仁，非常方便。
果肉也很酥脆，一口一个根本停不下来，还可以搭配到每天吃的酸奶里，口感那是非常棒，可以按你的喜好来搭配，像碧根果里面70%都是脂肪，减肥党就要注意啦，不可以多吃，平时来上几颗可以加快我们的新陈代谢，每天下午饿了吃上几颗也是很不错的选择，多吃坚果对身体好。
食用方法
碧根果仁可生食或者炒食，也可以制作各种美味点心。
储存方法
每次吃完后包装袋都用橡皮筋扎起来。或者用小夹子夹住保持密封状态。把包装袋放进小罐子里密封保存。如果你家很潮湿，那么最好放进冰箱。另外手湿的时候不要去碰它，最好每次吃都把它倒出来，然后马上把包装袋密封好保存。
注意！！如果碧根果籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已经严重变质，不能食用。
