Question

菠萝蜜常温放一晚上会坏吗

Answer 1

视情况而定。

1、如果是整个的菠萝蜜，因为其果皮比较厚，具有隔绝空气和细菌的作用，所以只需要直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存即可，一般是不会坏的。

2、如果是已经剥开的菠萝蜜，那么此时就会与空气中的微生物接触，再加上菠萝蜜本身含糖量比较高，所以如果保存温度过高的话就可能会坏，此时建议最后是将其密封好，然后置于冰箱中冷藏保存，这样一般放一晚上是不会坏的。

菠萝蜜

菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。 

菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。

种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。