Question

木瓜鸡汤的做法

Answer 1

木瓜鸡汤的做法：

主料：母鸡250克、木瓜200克。

辅料：盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。

步骤：

1、备好鸡和木瓜。

2、把木瓜去皮，籽后切块。

3、备好葱、姜、黄酒。

4、先把鸡冷水下锅焯水后捞橘含腔起。

5、之后放入炖盅内，再把葱、姜、黄酒加入。

6、加入热水至八分满。

7、老拆放入炖锅内按营养圆衫汤、时间2小时。

8、1个半小时之后打开捞起葱。

9、倒入木瓜。

10、加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅。

11、成品如下。