Question

蒸鸡蛋羹的制作方法和步骤

Answer 1

蒸鸡蛋羹的制作方法和步骤如下：

主料：鸡蛋1个。

辅料：盐1/2小勺、鸡粉1/2小勺、葱花少许。

步骤：

1、鸡蛋打散。如下图所示。

2、兑入一倍的清水，充分搅拌。如下图所示。

3、拌好的蛋液过筛。如下图所示。

4、放入适量盐。如下图所示。

5、撒入适量鸡粉。如下图所示。

6、拌匀后放入微波炉。如下图所示。

7、高火1分半钟即可，出锅后撒上葱花。如下图所示。