Question

不锈铁是不是就是不锈钢？

Answer 1

不锈铁是含铬而不含镍的，也称为Cr不锈钢，具有一定的防腐蚀能力！不锈铁是俗语，通俗认为具有铁磁性的不锈钢，主要指1Cr17(铁素体)系列、1Cr13(马氏体)系列，而Fe以奥氏体形式存在时不具铁磁性。文中以Ni/Cr区分容易误会，虽然它们导致了Fe的同素异构。但Fe、Ni为铁磁，Cr为顺磁性。高性能软磁材料1J系列很多是Ni基。

不锈铁与不锈钢相比主要是在于是否含镍！不锈铁一般是指日本的SUS430,国内为1Cr17,主要化学成分为:C:<0.12,Si:<0.75,Mn<1.00,P:<0.035,S<0.030,Ni:<0.60,Cr:16.00-18.00为铁素体不锈钢。

而不锈钢是既含铬又含镍的，由于镍属于较稳定元素，那么它的抗腐蚀能力自然要比不锈铁强很多！
参考资料来源：www.xn--2cr13-0n8mg41l.com

Answer 2

【卖废品就上废品之家 我来回答您的问题】
不是。
不锈铁与不锈钢的区别：
1、标志识别。根据国家规定，生产厂家都要在制品上铸压钢印标示记，例如：18-8、18-0、13-0等，破折号前面的数字表示含格量(%)，后面的数字表示含镍星(%)，18-8表示含18%的格和8%的镍，属于优质不锈钢；18-0和13-0分别表示含18%和13%的铬，而不含镍，实际上是不锈铁。不锈钢既含铬又含镍，但因镍矿较少，故有的制品以锰代镍。
2、磁铁识别。除制品示记识别外，还可用磁铁鉴别。不锈钢制品不被磁铁吸引，而不锈铁则会被磁铁吸引。
此外，在价格上，镍属于稀有贵重金属，所以，凡含有镍的制品比同体积不含镍的制品，成本都要高，因此，不锈钢制品较贵。在市面上选购时，可以判定价格低的不是不锈钢炊具，尤其是购小货难上的要特别注意。