Question

米饭用微波炉热多久 米饭怎么煮

Answer 1

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米饭用微波炉热多久

1、要看米是多少，是生米还是熟米了，如果是一小碗熟米饭加热1-2分钟即可。

2、如果是生米，需要先泡，然后再加热，还需要盖住闷一下，一锅饭时间最少十几分钟。

3、微波炉适合加热熟米饭，就是已煮熟的，如果是生的建议用电饭煲去煮更好吃更方便了。

4、程序自定时，熟的看多少量，1分钟逐步加热。

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米饭怎么煮

1、洗米

洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

2、泡米

先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、米和水的比例

蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。量，用食指放入米水里，只要水超出食指的第一个关节就可以。

4、增香

如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

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米饭主要成份是什么

米饭的主要成分是碳水化合物，碳水化合物是人体能量的主要来源，所以经常吃些米饭对身体素质还是很有好处的。米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。