Question

豆浆可以放蜂蜜一起喝吗

Answer 1

豆浆最好别和蜂蜜一起喝，因为豆浆内含有大量蛋白质，而蜂蜜中含有的有机酸会和蛋白质形成不易消化的沉淀物，建议喝完豆浆后休息一小时再摄入蜂蜜。虽然豆浆营养价值丰富，但是一次性不宜喝太多，也不要和红糖、红薯等食物一起吃。

豆浆最好不要和蜂蜜一起喝

豆浆虽然富含蛋白质和氨基酸等营养元素，但是最好不要和蜂蜜一起喝。这是因为蜂蜜内含有75%的葡萄糖、果糖以及有机酸，而有机酸会和蛋白质形成一种难以吸收的沉淀物，这样就会影响人体对蛋白质的吸收。

如果将豆浆和蜂蜜一起喝的话会影响营养价值，建议每次喝完豆浆的时候休息一个小时之后再服用蜂蜜，这样不仅可以充分吸收豆浆内的蛋白质，而且还可以摄入蜂蜜后吸收果糖，对肠胃有保护作用。

一般一日内喝1000ml豆浆就可以了，喝太多的豆浆容易引起营养过剩，还会导致上火的症状。豆浆除了不能和蜂蜜一起服用之外，最好也不要和红糖、红薯、鸡蛋、橘子等食物一起吃，否则也会影响营养吸收。