橙汁怎么榨

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柚子生活笔记
2023-02-09 · TA获得超过796个赞
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榨橙汁的方法如下:

主料:新鲜橙子2、3个。

辅料:温开水、榨果汁、容器、筷子、冰糖、柠檬。

做法:

1、把橙子去皮,尽可能多的把皮去掉,避免影响口感。

2、切橙子,让橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀,然后在对半切开,再用手掰开。

3、将去皮切好的橙子放入榨果机中,加适量的温开水(橙子与水的比例为1:1),看个人需求加入柠檬(约四分之一个)、冰糖(约10g)、小块冰块。

4、启动榨果机,待机内所有材料均被压榨成汁即可。

5、压榨完后倒入杯中即可饮用,也可以拿过滤器过滤掉果渣。

榨汁注意事项

1、要用新鲜的水果

水果放太久了,营养会损失很多,而且口感也会将大大降低。因此,我们在榨汁前一定要挑选新鲜的水果。

2、榨汁前要去皮

虽然果皮上也有丰富的营养物质,但是由于喷洒农药或者或者打蜡,水果皮吃起来就不健康了,因此我们最好还是把水果皮削干净。

3、果汁要现榨现喝

由于水果中的维生素在空气中会被氧化,时间长了就会变质。因此,为了提高水果的利用率,避免营养浪费,我们最好榨完果汁就喝。

4、最后放柠檬

由于柠檬中含有很多的果酸,提前放入柠檬的容易破坏其他材料的味道。如果大家在榨果汁的时候需要柠檬,柠檬就最好先将果汁榨好,再把柠檬榨成汁果,最后将两个果汁混合。这样一来,便不会原有果汁的味道,还夹杂着柠檬的清香味。

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