Question

小年为啥吃麻糖

Answer 1

祭灶节吃麻糖，是使每个人的嘴巴不要说倒霉的话，用糖粘灶神的嘴，不能打开它。

相传宋时，宰相吕蒙正从小家境贫穷，和母亲栖身于彰德府东北永和县，即现在的安阳曹马村中间的"鸿源寺"内。寺内的长老，满腹经论。且有一手做风味小吃的绝技，用黄米、小麦、芝麻为原料制成香甜酥脆的芝麻糖。

吕蒙正家虽一贫如洗，但他天资聪颖，勤奋好学，所以深得长老器重。长老不仅每天教他读书识字，吟诗做赋，还常赏些芝麻糖让他母子品尝。公元976年的腊月二十三祭灶这日，人们都在忙着送灶君爷上天。吕蒙正从外要饭回来，母亲对他说儿呀，灶君爷一年到头跟着咱挨饿，在他上天时，拿什么给他吃好呢。

小年吃麻糖的由来

吕蒙正突然想起前几天长老送他娘俩的芝麻糖，赶紧供到灶君爷像前，这灶君爷看到这香甜酥脆的芝麻糖，便贪馋地吃起来，不小心沾住了嘴。待他返回天宫，大帝询问时，他欲说但张不开口，只是一味点头。大帝以为灶火之神连连称赞吕蒙正人品，于是就颁旨降福，赐官仕于吕蒙正。

第二年，吕蒙正果然居天下数百名举子之冠，考中状元。他为报答长老教育接济之恩，扩修寺院，并拨黄米、小麦各500担，芝麻100担，让长老广授芝麻糖制做技艺，作为当地百姓谋生之本。一时，芝麻糖作坊遍及全村。每年腊月二十三祭灶之日，百姓也纷纷效吕蒙正用芝麻糖供奉灶火之神，祈求大帝降瑞赐福。这样世代延袭，流传至今。