Question

小黄鱼怎么做比较好吃？

Answer 1

亲亲您好，以下是一些可以让小黄鱼更美味的烹饪技巧：
1. 清洗干净小黄鱼，去除内脏和鳞片。
2. 可以尝试用盐和黑胡椒粉擦拭鱼身，增添口感。
3. 小黄鱼肉质嫩，可以选择烤、煎或蒸的方式烹饪。
4. 烹饪过程中，可以加入葱姜蒜等调料和适量的盐，增加鱼的风味。
5. 加入一些青菜或其他蔬菜，增加营养丰富度。
6. 也可以选择烤箱烤制，烤至金黄色即可。
7. 最后，可以加入些许香油或者酱油，使小黄鱼更加美味。

Answer 2

1、准备小黄鱼100克，鲜姜10克，大葱15克，醋15克，油250克，精盐7克，料酒20克。

2、把小黄鱼用水冲洗干净，再用精盐腌制，把葱和姜切成段和片。

3、然后锅内加油、葱段、姜片煸炒几下，最后将鱼入锅内，再放入料酒、醋，煎熟即可。

Answer 3

我个人觉得小黄鱼用面浆裹着油炸之后更好吃。

Answer 4

油炸！
先把小黄鱼清洗干净，裹上面糊，等油到达一定温度时，便放入裹好面糊的小黄鱼就可以了

Answer 5

面粉和蛋液调一下，裹在黄鱼表面，入锅炸，注意时间别太久，