Question

瓶子里装有半瓶水密封后,假如把瓶里的空气抽真空后,水会发生什么变化?

为什么？
答案是先沸腾，然后慢慢结冰！但是为什么会结冰？为什么，我想知道结冰的原因。

Answer 1

因为随着瓶子里面的压强越来越小，瓶中水的沸点越来越低，外界或者说整个系统为室温，算20度左右，压强大约抽到绝对真空的一半也就是-50Kpa，瓶内水就会沸腾，当压强继续降低，水的沸腾越来越剧烈
水此时的沸腾会带走大量的热，导致温度持续下降，当瓶内水的温度到0摄氏度的时候，瓶内水就结冰了

Answer 2

瓶子会扁 因为CO2没有了

Answer 3

沸腾because气压低非典低

Answer 4

水会沸腾！