Question

野菜叫什么？

Answer 1

野菜又叫什么菜

野菜一般指牧羊它是十字花科和荠菜属的植物。它是春秋两季的蔬菜，成熟时间在春季的3-4月或秋季的10月左右。一般在2-3月播种。野菜又叫荠菜、荠菜、紫花地丁、金钱草、金钱草、意粉、金钱草、金钱草。因为荠菜的叶子像鸡爪，所以也叫鸡爪，又因其干品还可制成药用枕头，故又称枕草。
野菜长什么样子

野菜是牧羊的钱包。茎直立，株高约10-50厘米，全株无毛，基生叶呈莲座状排列，叶长圆形，总状花序顶生或腋生，椭圆形花瓣白色，开花结果期为4-6月。
野菜生长在什么地方

野菜多生长在温带地区，其植株多野生于山坡、田野、路旁等地区。在中国各省区均有分布，很少栽培。
野菜功效和作用

野菜的吃法有很多种，可以炒、红烧、水煮、油炸，比如谢泼德荷包炒鸡蛋，羊倌荷包饺子等。蔬菜含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等营养元素。入药后还具有调脾、止血、明目的功效。