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黔东南州有什么特产？

Answer 1

黔东南州是贵州的一个地级市。是少数民族聚居的地方。它有美丽的风景，当然也有丰富的特产。来看看黔东南州有什么特产吧！




黔东南特产一：黄平革家蜡染




蜡染是黔东南州，尤其是黄平葛佳的优秀手工艺。制作蜡染是黄平葛佳女性生活中不可或缺的一部分。葛佳蜡染的制作工艺非常奇特，有“贵州东乡一枝花”的美誉。所有的图文都很夸张，主要以线条、几何图形、民族信仰、图腾为主。在生产过程中全部是人工操作，即使在机械化的现代，也不能机械使用。




黔东南特产二：镇远红酸汤




镇沅红酸汤是黔东南州镇沅的特色美食，采用传统的苗族方法，加上优质的红辣椒、香料和盐制成。镇远红酸汤味道鲜美，开胃助消化。想吃正宗的镇沅红酸汤，一定要去镇沅古城红酸汤店，历史悠久，每天客流爆满。十几年了，味道一直没变。但现在也有厂家生产袋装原料让游客带走。




黔东南特产三：黎平雀舌




黎平阙阙茶是黔东南名茶。黔东南黎平地理环境优越，土壤深厚肥沃，有机质含量极高，环境优美，无污染。生产的阙阙茶绿色、扁直，滋味鲜爽，汤色明亮自然。阙阙茶有茶中美人的称号，真的是绿茶中的极品。




黔东南特产四：青溪大曲




清溪大曲是黔东南名酒。它主要以优质高粱为主要原料，酿酒用水也是从新安山洞涌出的优质矿泉水。最后，它通过特殊的酿酒工艺制成。酿造的清溪大曲清纯透明，清脆香甜，回味悠长。1986年被评为贵州名酒。




黔东南特产五：台江腌鱼




台江酸菜鱼是黔东南的特产。台江酸菜鱼是苗族招待客人的传统美食。苗族人每年都在稻田里养鲤鱼。鲤鱼熟了，他们会把钓上来的鲜鱼洗净，加入适量的盐、辣椒粉、胡椒粉等调料，烤至半干，最后撒上甜酒、糯米粉、甜酒糟，封在坛子里。最后，酸菜鱼可以油炸，也可以生吃。