Question

白银有哪些特产？白银有哪些特产？

Answer 1

白银是甘肃隐闭的一个地级市。这里有着灿烂的历史和文明，是红军长征胜利会师的圣地。今天就来看看白银的特产吧！




白银特产一：靖远羊羔肉




靖远羊肉是甘肃白银的传统名吃，历史非常悠久，在唐代就已经非常流行。它的制作工艺非常精细。选用母乳育肥30-45天左右的羔羊为主要原料，经过精心研究配料，加上独特的加工工艺制作而成。产出的羊肉肉质细嫩多汁，肥而不腻，无腥无臭。




白银特产二：景泰酿皮




景泰饺子皮是甘肃白银的传统小吃。酿皮是一种用面粉制成的食品，它的颜色晶莹黄亮，半透明如玉。将其切成筷子粗细的长条，加入酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。发酵皮价格便宜，酸爽，柔韧可口，是一种颇受欢伍雀迎的地方风味食品。这种冷食在夏天炎热的天气里很受人们的欢迎。




白银特产三：大庙香水梨




大庙香梨是甘肃省白银市靖远县的特产。靖远县大庙香梨已有500多年的种植历史，至今已存活300年。它曾经是朝廷的贡品。大庙响水梨鲜果近圆形或扁圆形。秋天的响水梨黄灿灿的，果味微酸。成熟后取下冷冻灶橘裂，其肉变成褐色。解冻后，它有更多的汁液。




白银特产四：靖远黑瓜子




黑瓜子以片大、皮薄、盘扁、口松、肉厚、黑而有光泽、味隽永、品质优良而闻名，是我国传统出口商品之一。黑瓜子可以加工成各种类型的瓜子，如五香、奶油、咸、甜、多味等。也是制作糕点的理想辅料，既有健脑提神的功效，还可以油炸食用。