Question

哈尔滨红肠哪家正宗

Answer 1

哈尔滨红肠没什么更正宗一说，只能说哪家更适合什么口味，价钱也是同样，便宜的十几块钱的儿童肠，贵的几十上百的的所谓正宗红肠，不过现在一般卖红肠的地方都有试吃，吃了以后在决定吧。
1、秋林里道斯

作为哈尔滨最出名的红肠，秋林里道斯一直被认为是哈尔滨最正宗的红肠。秋林里道斯肥肉有点多，偏油腻，而且口味也有点咸，口感上皮有点硬。

2、商委红肠

商委红肠主要流行在道外和道里区，出货量少，常常要大清早去排队，因为太火了往往去晚了就什么都没有了。商委红肠的经营模式在哈尔滨地区非常具有特色，推行前厂后店，每天限量发售。商委红肠里面的皮薄且软，咸淡适中，肥肉也不会太多，还不会很油腻，还有很淡的果木味，是小编最喜欢的品牌红肠。

3、农大红肠

农大红肠原本是东北农业大学食品学院的食品加工厂里加工，没想到后来渐渐小有名气，于是开始有了店面的规模。农大红肠价格稍比其他几个品牌更便宜，但的确一分价钱一分货，农大红肠的肥肉比较多，皮也很厚，或许喜欢油腻一点的人大概会更喜欢一些吧。

4、哈肉联红肠

哈肉联作为百年老店，也是冰城比较出名的品牌，这个牌子红肠可谓是承载了许多人的童年味道。但现在企业随着知名度越来越大，假货也颇多，因为相对本地人来说，还是外地人买得更多些。肉联红肠蒜味浓，肥肉香而不腻，口味偏重，更适合北方人。

5、一手店

一手店于1995年成立至今，至今已在全国多地发展了众多分公司，他们家的红肠特点就是皮薄肉嫩，而且店里熟食品种众多，还有多种卤味制品在贩售，所以在哈尔滨也是比较受欢迎的一家品牌。