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火腿肠肉质细腻、携带方便 是开袋即食的一种肉类加工食品 深受广大消费者的喜爱 但是你知道火腿肠是怎么生产出来的吗？
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额 优质火腿肠的主要成分是一些肉类，添加少量淀粉以及盐分等其他物质。
具体的估计你也不关心，你关系的应该是防腐剂之类的。就这点和你说说吧。
现在火腿肠为了保证长时间保质，会添加一定量的亚硝酸钠，这种东西是具有致癌效果的，但由于添加量比较小，基本不会有问题，或者说，理论上绝对不会产生任何问题。
根据添加的量来说，你必须一次性的食用10KG左右，才可能导致轻微的反应。
所以，不用担心相关的问题。
至于致癌性，确实存在，但概率很低。只要不是一天到晚的天天吃，就不容易出现问题。
色素之类的，大多是食用色素，更不用担心。
但究其根本来说，亚硝酸钠和食用色素对人体怎么说都是有影响的，把握个度就好了。。～～
具体的估计你也不关心，你关系的应该是防腐剂之类的。就这点和你说说吧。
现在火腿肠为了保证长时间保质，会添加一定量的亚硝酸钠，这种东西是具有致癌效果的，但由于添加量比较小，基本不会有问题，或者说，理论上绝对不会产生任何问题。
根据添加的量来说，你必须一次性的食用10KG左右，才可能导致轻微的反应。
所以，不用担心相关的问题。
至于致癌性，确实存在，但概率很低。只要不是一天到晚的天天吃，就不容易出现问题。
色素之类的，大多是食用色素，更不用担心。
但究其根本来说，亚硝酸钠和食用色素对人体怎么说都是有影响的，把握个度就好了。。～～
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