Question

怎么自己做点心

快要圣诞节了，每次都送礼物，这次想自己做些蛋糕类的小点心给朋友吃
家里没有烤箱，希望有经验的教一下

Answer 1

Answer 2

Answer 3

如果是在家里吃的话,不用很专业也可以做出好吃的蛋糕.我前几天刚学了一招.你也可以用普通的平底锅来做的夹心蛋糕.
原料:五枚鸡蛋,面粉,盐,草莓酱,黄油(或色拉油)
作法:1.用五个鸡蛋蛋白打入容器中,放入一点的盐,用力的搅动,不要停,直到搅成白色泡沫状,就像摩丝挤出来的那种感觉.
2.然后加入五匙面粉将刚刚剩下的蛋黄也加进去,再用力搅动.这次将材料搅拌均匀.
3.用小火把平底锅烧热,放入多一点的黄油(或色拉油)化开,大约五六成热的时候把刚才的搅拌好的原料倒入锅中,将锅盖盖上.
4.大约五分钟左右,这时原料已经成了一张厚饼状揭开锅用平铲(最好是两支这样可以避免把蛋饼弄破)用力均匀的把这个大饼翻过来再煎一会两面金黄色后用平铲将饼托出来放在干净的菜板上,把草莓酱(其它的果酱也可以根据个人口味)厚厚的均匀的涂在蛋饼上,之后把蛋饼均匀的卷成卷(一定要小心哦尽量的不让它破)后用锋利的刀把它切成段码放在盘子里.成功了!就像在蛋糕店的蛋卷一样,趁热吃一块很美味的.并且是自己做出来的,感觉格外的好吃!

Answer 4

介绍一个是火腿肠做的点心（有些热量哦）
需要准备的物品：火腿肠（最好是长又粗的那种，可以买双汇火腿肠）一根、蚝油、味精、酱油、芝麻油、黑胡椒粉、孜然粉
做法：先把火腿肠切成片（不用太薄），把切好的火腿肠放在一个碗里，然后倒少许酱油并把火腿片翻滚，让火腿片都占上酱油；倒上一些芝麻油；第三步放上少许味精并搅拌；倒上蚝油（根据个人爱好）；把黑胡椒粉撒在火腿片上；第六步往锅中倒入少许油，把火调小火，然后把火腿片以每次三片的放到锅里煎炸（以自己的喜好煎）煎好后盛到盘子里，并均匀铺开；第七步撒上孜然粉。
呼呼，孜然火腿片就做好了！

Answer 5

确实有人用电饭锅做过蛋糕，我没有用电饭锅做的经验，不敢乱开口，建议你再从网上查查。