什么食物相宜相克

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9顺7自然8
2009-12-06
知道答主
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一、日常食物相克
1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒
5. 烧酒与桃子 6.烧酒与柿子 7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精
9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片 11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆
13.白藤与川连 14.西药片与烧酒
二、肉类与相关食物相克:
1..狗肉与绿豆 2.羊肉与柚柑 3.羊肉与西瓜 4.羊肉与霉干菜
5.兔肉与芥菜 6.兔肉与芹菜 7.兔肉与小白菜 8.驴肉与黄花菜
9.牛肉与橄榄 10. 牛肉与毛姜 11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱角
13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15..鸡肉与菊花 15.鸡肉与芥末
17.鹅肉与柿子 18.鹅肉与鸭梨 19.蛇肉与萝卜
三、水果与相关食物相克:
1.梨与开水相克 2.芥末与鸭梨 3..柑桔与萝卜 4.甜瓜与田螺
5.山楂与猪肝 6.西瓜与油果子 7.柿与各色酒 8.柿子与酸性菜

9.花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿 11. 香蕉与芋头 12.白地瓜与香蕉
四、水产品与相关食物相克:
1.鲤鱼与赤小豆 2.鲤鱼与小豆甜 3.鲤鱼与猪肉 4. 鲤鱼与甘草

5.鳗鱼与牛肝 6.黄鱼与荞麦面 7.鳝鱼与狗肉 8.黄鳝与白菜

9.螃蟹与茄子 10.螃蟹与柿子 11.螃蟹与花生 12.螃蟹与冷食

13.螃蟹与泥鳅 14.螃蟹与石榴 15.螃蟹与香瓜 16.螃蟹与梨

17.海蟹与大枣 18.青蛙与茶叶 19.田螺与香瓜 20.田螺与蚕豆

21.鳖肉与苋菜 22.鳖肉与芥子相克 23.鳖肉与猪肉 24.鳖肉与鸭蛋

25.鲫鱼与冬瓜 26.虾与含维生素C的食物 27.海味食物与含鞣酸食物

食物相克表

1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;

6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。

15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。

19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。

28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。

30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。

31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克。

33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。

34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。

35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

37、鸡蛋与豆�嗫耍航档腿颂宥缘鞍字实奈�章省?

38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。

39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。

41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。

42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。

43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。

45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。

46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。

47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。

48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。

49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。

51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。

52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。

53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。

54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。

56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。

57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。

59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。

60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。

61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。

62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。

63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。

64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。

65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。

68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。

69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。

70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。

71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。

72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。

73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。

74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。

75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。

76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。

77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。

79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。

80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。

82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。

83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。

85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

86、海带与猪血相克:同食会便秘。

87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。

88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。

89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。

90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。

91、鳖肉与鸡蛋相克。

92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。

93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。

94、田螺与木耳相克:不利于消化。

95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。

96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。

97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。

98、田螺与蛤相克:同食会中毒。

99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。

100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。

101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。

103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。

104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。

105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。

106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。

107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。

108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。

109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。

110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。

111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

115、葱与狗肉相克:共增火热。

116、葱与枣相克:辛热助火。

117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。

118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。

119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。

120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。

121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。

123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。

124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。

125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。

126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。

129、韭菜与白酒相克:火上加油。

130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。

132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。

134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。

135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。

136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。

137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。

138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。

140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。

141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。

142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。

145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。

146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。

147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。

149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。

150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。

151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。

153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。

154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。

155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。

156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。

157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。

158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。

159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。

161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。

162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。

163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。

164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。

165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。

166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。

167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。

168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。

169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。

170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。

171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。

172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。

173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。

174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。

175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。

176、茶与药相克:影响药物吸收。

177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。

178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。

179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。

180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。

181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。

182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。

183、开水与补品相克:破坏营养。

184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。

185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。

186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。

187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。

188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。

189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。

190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。

191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。

192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。

193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。

194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。

195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。

196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。

197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。

198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。

199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。

200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。

201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。

202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。

203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。

205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。

206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。

207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。

208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。

209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。

210、果汁与虾相克:同食会腹泻。

211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒。
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nvx8793
2009-12-02
知道答主
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牛肉vs栗子:食后症状:营养破坏;不易消化。相克原因:栗子中富含的维生素c易与牛肉中富含的P、Fe等微量元素发生反应,消弱栗子的营养价值,且不易消化,同炖同炒皆不宜。

猪肝vs鹌鹑肉:
食后症状:色素沉着。相克原因:猪肝和鹌鹑肉在混合烹炒时,其各自所含的酶与其他生物营养素可能发生化学反应,产生一些不利人体的因素,将干扰Fe、Cu等微量元素的代谢,并影响某些酶的形成或激活。

鹌鹑肉vs蘑菇:
食后症状:引发痔疮。相克原因:蘑菇一般性味甘凉,富含多种酶和游离氨基酸等;鹌鹑也含有多种酶和激素,二者合食会产生作用于血管的物质,使燥热下行,引起痔疮的发作。

鸡蛋vs兔肉:
食后症状:腹泻。相克原因:兔肉性味甘寒酸冷;鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物或性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃的物质而引起腹泻,故不宜同食。

兔肉vs桔子:
食后症状:腹泻。相克原因:桔子是一种营养丰富的水果,性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食桔,尤忌多吃,多吃会引起肠胃功能紊乱。(小白:可爱的小兔子也吃,小心天打雷劈啊!)

鸭肉vs鳖肉:
食后症状:水肿腹泻。相克原因:鸭肉性味甘凉,功能补虚羸,滋阴养胃,利水消肿.治虚劳发热,咳痰吐血,丹毒热痢.鳖肉亦属凉性,偶食之也许并无妨碍,长久共食则另人阴盛阳虚,水肿腹泻。

鳖肉vs苋菜:
食后症状:消化不良。相克原因:鳖性冷,补阴补虚,去血热,治虚劳、腹中激热及脚气。苋菜性味甘,亦性冷。且苋菜与鳖肉中的生化成分易引起不良反应,二者同食会形成胃肠积滞,难以消化。

银杏vs鳗鱼:
食后症状:气胀头昏。相克原因:鳗鱼肉性味甘平有毒,阴性俗称白果,性温有小毒,而者均含有比较复杂的生物活性物质,同食会产生不利于人体的生化反应,易引起气胀头昏。

蟹vs柿:
食后症状:呕吐,腹痛,腹泻。相克原因:从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,虚寒者尤应忌之;就营养成分而言,柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白质,二者相遇,化合为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。

南瓜vs维生素c:
食后症状:营养破坏。相克原因:南瓜含维生素c分解酶,会破坏其他食物中的维生素c,不宜同富含维生素c的蔬菜、水果同吃。维生素c分解酶不耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。南瓜宜煮食,不宜与番茄、辣椒等同炒。

葱vs蜂蜜:
食后症状:腹泻。相克原因:葱性味辛温,利窍通阳;蜜生则性凉,熟则性温。葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类,遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生不利于人体的生化反应或产生有毒物质而刺激肠胃。

生蜜vs豆腐:
食后症状:腹泻。相克原因:生蜜甘凉滑利;豆腐性寒,能清热散血;生蜜含多种酶,豆腐又含多种矿物质、植物蛋白和有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。

菠菜vs豆腐:
食后症状:影响Ca的吸收。相克原因:菠菜甘冷而滑,利五脏,通血脉;豆腐性寒,能清热散血;豆腐中的无机盐类,与菠菜中的草酸相遇,化合为草酸钙、草酸镁,多食将造成缺钙。可将菠菜在开水中烫3min后再烹调。

柿vs红薯:
食后症状:肠道梗阻。相克原因:柿味甘涩性寒,补脾胃不足;食红薯后,极易产生胃酸,薯内又多纤维素,它们与柿中的胶酚、果胶结合,易凝成柿石,造成肠道梗阻。

山楂vs猪肝:
食后症状:营养破坏。相克原因:山楂性微温,健胃消食,富含维生素c,猪肝含Cu、Fe、Zn等金属元素,维生素c遇到金属离子,将加速氧化而降低了营养价值。

山楂vs海味: 食后症状:腹痛、恶心、呕吐。相克原因:一般海味都含有丰富的蛋白质,而山楂中含有的鞣酸,若二者混食将会化合成鞣酸蛋白,导致腹痛、恶心、呕吐、便秘等虚状。

海参vs醋:
食后症状:口感和味道差。相克原因:醋性酸温;海参微甘,咸,性温。烹制海参加醋,海参中的蛋白质的结构发生变化,蛋白质分子会出现凝集、紧缩,从而造成海参口感发艮,味道差。

牛奶vs醋:
食后症状:消化不良或腹泻。相克原因:醋中含醋酸及多种有机酸。牛奶是一种胶体混合物,本身就有一定的酸度,当酸度增加到零点以下时,则会发生凝集、沉淀,不易消化吸收。

牛奶vs红糖:
食后症状:牛奶营养价值降低。相克原因:红糖含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸等)较多,奶中蛋白质遇到酸碱易发生凝集或沉淀,导致营养价值大大降低。

酒vs核桃:
食后症状:易致血热。相克原因:核桃性热,多食生痰动火;白酒甘辛大热。二者同食,易致血热。有咯血病史者,更应坚决避免,以免复发。

酒vs茶:
食后症状:损伤肾脏功能。相克原因:酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,此时酒精转化的乙醛尚未分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏功能造成损害。

酒vs奶:
食后症状:损害肝脏功能。相克原因:酒中乙醇有抑制脂肪氧化分解和促进脂肪合成的作用,它能使脂肪在肝脏中蓄积,从而诱发脂肪肝的形成。而奶类富含脂肪,若与乙醇合饮,更易促使脂肪流入肝脏。

雀肉vs李子:
食后症状:热火。相克原因:李子苦酸微温,助热生火;雀肉甘温助阳。二者同食,火热之性相互助长,损人益甚。

李子vs青鱼:
食后症状:脾胃虚弱,消化不良。相克原因:青鱼性味甘平,功能益气化湿,养胃醒脾;而李子酸温生热,故脾胃虚弱,消化不良,血热病人,尤应忌食。

猪肉vs驴马肉:
食后症状:腹泻。相克原因:猪肉酸冷微寒,有滋腻阴寒之性;驴肉性味甘凉;马肉辛苦性冷而有小毒;驴、马肉均属凉性,且 不易消化;猪肉肥腻,共食易导致腹泻。

狗肉vs茶:
食后症状:吸收毒素。相克原因:狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,茶中的鞣酸会与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会减弱肠蠕动,产生便秘,而使代谢产生的有毒物质或致癌物质滞留在肠内被吸收,对健康大为不利。

狗肉vs大蒜:
食后症状:热火。相克原因:大蒜辛温有小毒,狗肉性热。大蒜辛温有刺激性,狗肉温补大蒜薰烈,同食助火,容易损人,火热阳盛者,尤当忌之。

田螺vs木耳:
食后症状:消化不良。相克原因:木耳性味甘平,含有磷脂、植物胶质等营养成分,这些类脂质及胶质与田螺中的一些生物活性物质会起不另反应,不利于消化。

竹笋vs羊肝:
食后症状:影响视力。相克原因:竹笋内存在一些生物活性物质,与羊肝同炒时,会产生有害于人体的物质,或破坏其中的营养元素,少食无碍,多食则会影响视力。

荠菜vs鲫鱼:
食后症状:发水肿。相克原因:荠菜辛辣,气窜,腌食者居多,盐重味咸,因盐份过高,钠离子加重肾脏负担。荠菜与鲫鱼同食,生化反应会产生某些刺激性物质,进入肾脏,印发水肿。
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边疆五年游
2009-11-24 · TA获得超过234个赞
知道小有建树答主
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