鸡蛋的保质期有多长

平常买的散装鸡蛋保质期有多长呢,如何分辨新鲜与否!... 平常买的散装鸡蛋保质期有多长呢,如何分辨新鲜与否! 展开
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皮皮技巧
2019-05-22 · 优质视频达人
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皮皮技巧
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鸡蛋的保质期是多久?

760412you
推荐于2016-10-12 · TA获得超过3.9万个赞
知道大有可为答主
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一般能放一个月左右,但夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋放不住,只能放10~15天左右,千万注意.

鸡蛋的保质期有多长

随着生活质量的提高,人们对饮食更加注重营养与健康了。 长期以来,人们购买牛奶、面包、罐头都很注重保质期,可对小小鸡蛋的保质期却不为人们所重视。 购买鸡蛋时只注意是否有坏蛋而从不过问它的保质期,其实,大多数人说不出鸡蛋的保质期是多长时间。

据专家介绍,和蔬菜、肉类一样 ,鸡蛋也有保质期。实验表明,在温度2~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象。

所幸的是,目前很多超市已开始出售标明生产日期的鲜鸡蛋了,你可以很方便地根据日期推算保质期了。

参考资料: 爱问知识人

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周若兔
2020-09-27 · TA获得超过8.3万个赞
知道大有可为答主
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但也是有保质期的,所以一次性不要买很多对你整条消化道产生影响

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