Question

禽流感预防

Answer 1

医学专家细解禽流感预防之道闻“鸡”色变。先是日本、韩国，接着是越南，近期禽流感三个字出现频率越来越高，世界卫生组织甚至发出警告：禽流感威胁可能超过非典。知己知彼才能战胜疾病，复旦大学附属华山医院传染病科潘孝彰教授和卢洪洲副教授两位专家为市民解读了禽流感。禽流感究竟是什么？专家解释，通俗地说，就是禽类的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病，禽类感染后死亡率很高。1997年5月9日，香港一名3岁男童体内分离出一株甲型流感病毒，同年8月确诊为全球首例由A型(H5N1)禽流感病毒引起的人间病例，至当年底，香港共发生18例确诊病例，其中死亡6例。这也首次证实了H5N1病毒能感染人类，并有很高的致死率。遗憾的是，人类至今尚未研制出相应疫苗。鸡鸭感冒怎样传染人？禽流感的传染源主要是鸡、鸭，特别是感染了H5N1病毒的鸡，目前已有证据显示病人也可以成为传染源；在自然条件下，存在于口腔和粪便的禽流感病毒由于受到有机物的保护具有极大的抵抗力，特别是在凉爽和潮湿温和的条件下可存活很长时间，人类直接接触受H5N1病毒感染的家禽及其粪便或直接接触H5N1病毒都会受到感染。此外，通过飞沫及接触呼吸道分泌物也是传播途径。患病后会有哪些症状？人类患上禽流感后，潜伏期一般为7天以内，早期症状与其它流感非常相似，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状，有些患者可见眼结膜炎，体温大多持续在39℃以上，一些患者胸部X线还会显示单侧或双侧肺炎，少数患者伴胸腔积液。大多数患者治愈后良好，病程短，恢复快，且不留后遗症，但少数患者特别是年龄较大、治疗过迟的患者病情会迅速发展成进行性肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、肾衰竭、败血症休克及Reye综合征等多种并发症而死亡。专家建议，病人一旦出现以上症状应该及时就医，一旦被怀疑为H5N1病毒感染，应马上住院隔离并报告疫情，防止病情恶化和传染扩散。市民该怎样预防？由于没有相应疫苗，而冬春季节又是急性呼吸道疾病的高发期，专家提醒市民，健康的生活方式对预防疾病非常重要。市民平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟；发现疫情时，应尽量避免与禽类接触，对鸡肉等食物应彻底煮熟；保持室内空气流通，尽量少去空气不流通场所；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。此外，禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂，热及紫外线均敏感，56℃加热30分钟，60℃加热10分钟，70℃加热数分钟，阳光直射40-48小时以及使用常用消毒药均可使该病毒灭活。(杨立群)中新网 2004年1月17日

Answer 2

日本国立传染病研究所信息中心负责人冈部信彦先生说，为防止人类感染禽流感，目前应采取的措施是，限制发生禽流感地区可能被病毒污染的鸡肉和鸡蛋在市场上流通。如果对鸡肉和鸡蛋还感到不放心，可进行加热处理。在75摄氏度以上的温度下，病毒被加热1分钟以上会被全部杀死。

冈部先生认为，养鸟者应保持高度警惕，因为鸟类很容易感染禽流感病毒。即使不属于禽流感疫区，为安全起见，清除鸟粪时要注意消毒，鸟患病后，要及时请兽医诊治。游客在禽流感流行区域，要尽量远离鸡舍，但也不必谈鸡色变，甚至取消旅行。

冈部先生说，现在有观点认为，猪可同时感染人类和禽类甲型流感病毒，病毒在猪体内结合，发生基因变异，从而出现在人群中流行的新型流感。其实，随着禽流感病毒从鸡传染给人的情况不断增多，病毒在人体内发生基因变异也会增大出现新型流感的可能性。冈部先生认为，如果禽流感不能得到有效控制，出现新型流感的可能性很大。因此人们应对新型流感保持警惕，一旦出现，及早发现，及早采取措施。

农业部总畜牧师贾幼陵表示：禽流感的防治工作已经有100多年的历史了，世界各国都积累了丰富的经验。从各国的防治经验来看，家禽的高致病性禽流感是完全可以预防的；一旦发生疫情，只要及时、果断、坚决地采取严密封锁、彻底扑杀、消毒和无害化处理等措施，也是完全可以有效防治的。

我国广西隆安疫情发生后，当地政府已按照《动物防疫法》和农业部有关规定，对疫区进行了封锁，扑杀了疫点周围3公里范围内所有家禽，对3到5公里范围内的家禽进行了强制免疫。农业部将进一步按照国务院的要求，加强疫情监测和防治工作的力度，并与有关世界组织加强交流与合作。同时，农业部已对非疫区的预防工作作出了具体部署和安排。

世界卫生组织最近发表的报告说，与病禽接触是禽流感病毒可能入侵人体的最主要途径之一，鲜活家禽市场可能是病毒传播的重要场所。因此，避免直接接触病禽及其排泄物、分泌物等能有效防止感染病毒。世卫组织还建议，饲养员、屠宰工人等经常与活禽密切接触的人，必须做好保护工作，包括穿防护服、佩戴防护用具、及时接种流感疫苗、工作前后彻底消毒等。

注重自身健康、保持良好的免疫力也是避免感染禽流感病毒的有效措施。在日常生活中，特别是在流感易暴发的季节，人们应注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物，并适当地进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力

Answer 3

【游玩场所要选好】

烟花三月，
万物复苏，春天来了，正是市民出门踏青的时候。
在出现
禽流感
病例的情况
下，
请市民尽量减少接触鸟类和禽类，
一旦遇到不明野鸟不要近距离接触，
如看到死的野鸟
更不要好奇，不要碰。去野生动物园时出于谨慎考虑，还是不要去喂食鸟类和禽类。尽量减
少去空气不流通和人群拥挤的场所。

【家庭生活更卫生】

家庭开窗通风最重要。天气良好，可持续开窗，大风及雾霾天气可每天开窗通风
2
～
3
次，每次不少于
30
分钟。家庭成员应注意个人卫生，回家后应及时更衣，注意勤洗澡，勤换
洗衣物，勤晾晒被褥。家庭地面和桌、椅、床、柜、门把手等物体表面应做好卫生清洁。避
免揉眼睛、抠鼻子等不良习惯，打喷嚏、咳嗽时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻。

【采购肉蛋必洗手】

外出回家要洗手，在菜市场采购时摸过生肉、蛋类后，一定要洗手。可用肥皂洗手，也
可使用手消毒剂。
洗手或手消毒时应注意双手指尖、
指缝、
指关节部、
掌心、
手背均揉搓到，
冲洗干净。

【厨房生熟得分开】

在家做饭时，处理生禽肉、禽蛋类过程中所用的刀具、菜板，盛放生蛋的碗、盘、盆等
容器，
易被生禽肉、
禽蛋类所带有的细菌及其他微生物污染，
因此应与切割、盛放熟食的工
具及容器严格分开。

【熟透食物最放心】

禽流感病毒受不了热，加工烹调鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等禽蛋类及禽肉时，须熟透，特别注
意涮火锅必须煮熟煮透。要吃煮熟、炖烂的禽肉，不吃生的、半生不熟的禽蛋类食物。

Answer 4

8月22日，在俄罗斯车里雅宾斯克州的十月村，兽医们正在焚烧已感染禽流感鸡鸭的尸体。俄联邦消费者权益和公民平安保护监督局公布的消息表明，截至19日，俄共有40个村庄被证实出现了禽流感疫情，另外有78个出现禽类死亡的村庄被怀疑出现了疫情。