Question

做手术后能吃鱼吗

Answer 1

做手术后能吃鱼的。术后饮食应满足营养丰富和好吸收两个点。

扩展资料：

术后饮食四要点：

1、不要过分摄入高蛋白

高蛋白食物如肉类、鸡蛋等固然营养丰富，但术后饮食理应做到多样化和营养均衡，一味只吃高蛋白食物甚至只吃蛋白粉肯定没有什么好处。

2、不要迷信补汤

术后家属往往会给病人煮一些肉类的补汤，但其实鸡汤鱼汤的营养成分并没有看起来那么高，喝鸡汤鱼汤的话，记得把鱼肉鸡肉吃掉。

3、少吃油腻的食物

油腻食物不易消化，而且对术后通常胃口不太好的病人而言也不好入口。术后的饮食，烹饪方法以炖、煮、蒸为主，少用油炸和烧烤。

4、不能只喝白粥

白粥是好消化的术后饮食首选之一，但它的营养成分不高。术后可以喝白粥，但不能只喝白粥，否则会导致营养跟不上。

除了以上4点，术后患者和家属都要切记遵循医嘱，医生说不能喝不能吃的就绝对不要碰，不存在吃/喝一点没事这样的理论，否则，最终受害的是患者。

参考资料：

人民网手术过后4个饮食要点需留意

Answer 2

吃些鱼对伤口愈合好

1、鲈鱼。日本研究者发现，吃鲈鱼利于伤口愈合，其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究，研究者发现，吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。

2、虹鳟鱼。原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。

3、鲫鱼。从营养学角度来分析，鲫鱼汤是不错的补品，对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，具有较强的滋补作用，非常适合病后虚弱者食用。

4、生鱼。在省港澳，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品，足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼，生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美，具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效，因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。

5、草鱼。我们平时在家中最常吃的草鱼有平肝、祛风、活痹等功效，是温中补虚的养生食品，为淡水鱼中的上品。对于患有风湿、头痛等疾病的人，吃点草鱼能起到更好的暖胃、去痛作用。如果是病后恢复食用，最好熬鱼头汤或者蒸鱼头吃，这样可以把食疗效用发挥到最大。

并非所有人都适合吃鱼

需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼，这些疾病是：

1、痛风患者，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的；

2、出血性疾病患者，如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状；

3、肝硬化病人，肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜；

4、结核病人，服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

可以喝乳清蛋白粉，功效/作用：
促进身体生长发育；加快机体组织更新，修复创伤细胞；调节生理功能，促进新陈代谢；增强身体免疫力，增强抗病能力；
适宜人群：

失血、烫伤、贫血、骨折、烧伤、疲劳、感冒、孕妇、手术、减肥、儿童、高血压、糖尿病、老年人、运动员、胃肠溃疡、营养不良者等。

Answer 3

病情分析:术后能不能吃鱼,不能一概而论.在我国民间,曾流传着“发物”一说,意思是人患某种病时,有些食物不宜吃,因为这些食物不利于疾病的恢复,还可能会加重病情,容易引起旧病复发.这些说法多是人们生活中的经验总结,许多并没有得到科学的验证. 意见建议: 既往人们的体质较弱,加上术前术后护理差,营养不足,导致身体更虚弱,肠胃消化能力差,如果这时给予鱼,虾等高蛋白膳食,可能引起消化不良,即中医所言的虚不受补.现代人的体质普遍较好,术后不必像古时那样大肆进补,平常的食物也没必要特殊忌口,包括鱼类.特别是剖宫产后,如果忌口太多,时间太长,将会引起营养不良,还可能使伤口愈合延迟,并延缓乳汁的分泌. 生活护理: 不过,值得强调的是,由于剖宫产术后,身体处于一种特殊的应激反应状态,肠胃功能下降,对高蛋白,高能量食物的消化能力也下降.因此,在术后第一个星期,特别是头三天,食物应以清淡为主,鱼,肉等高蛋白食物不宜太多,三天后可在此基础上逐渐增加.

Answer 4

术后能不能吃鱼，不能一概而论。在我国民间，曾流传着“发物”一说，意思是人患某种病时，有些食物不宜吃，因为这些食物不利于疾病的恢复，还可能会加重病情，容易引起旧病复发。这些说法多是人们生活中的经验总结，许多并没有得到科学的验证。 　　既往人们的体质较弱，加上术前术后护理差，营养不足，导致身体更虚弱，肠胃消化能力差，如果这时给予鱼、虾等高蛋白膳食，可能引起消化不良，即中医所言的虚不受补。现代人的体质普遍较好，术后不必像古时那样大肆进补，平常的食物也没必要特殊忌口，包括鱼类。特别是剖宫产后，如果忌口太多、时间太长，将会引起营养不良，还可能使伤口愈合延迟，并延缓乳汁的分泌。 　　不过，值得强调的是，由于剖宫产术后，身体处于一种特殊的应激反应状态，肠胃功能下降，对高蛋白、高能量食物的消化能力也下降。因此，在术后第一个星期，特别是头三天，食物应以清淡为主，鱼、肉等高蛋白食物不宜太多，三天后可在此基础上逐渐增加。

Answer 5

人们的体质较弱,加上术前术后护理差,营养不足,导致身体更虚弱,肠胃消化能力差,如果这时给予鱼,虾等高蛋白膳食,可能引起消化不良,即中医所言的虚不受补.现代人的体质普遍较好,术后不必像古时那样大肆进补,平常的食物也没必要特殊忌口,包括鱼类.特别是剖宫产后,如果忌口太多,时间太长,将会引起营养不良,还可能使伤口愈合延迟,并延缓乳汁的分泌. 生活护理: 不过,值得强调的是,由于剖宫产术后,身体处于一种特殊的应激反应状态,肠胃功能下降,对高蛋白,高能量食物的消化能力也下降.因此,在术后第一个星期,特别是头三天,食物应以清淡为主,鱼,肉等高蛋白食物不宜太多,三天后可在此基础上逐渐增加.