蛋糕属于糖类吗？有无糖的蛋糕吗
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碳水化合物本身就是多糖类的，你说蛋糕有没有糖？市面上的无糖蛋糕其实只是不加糖。
无糖蛋糕http://baike.baidu.com/view/193647.htm?fr=aladdin
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有，用麦类做成的，制作时不加入蔗糖，不过口干比起面粉制作差太多了
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有无糖蛋糕，不过我觉得不太好吃
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无糖蛋糕添加的是木糖醇吧，如果糖尿病人好像是可以吃这种的
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