Question

如图是人体消化系统模式图，请据图回答：（1）食物中的淀粉、蛋白质、脂肪需经消化才能在被吸收到血液中

如图是人体消化系统模式图，请据图回答：（1）食物中的淀粉、蛋白质、脂肪需经消化才能在被吸收到血液中去的．其中，______在⑥胃中开始被初步消化，在⑧______ 中被最终消化成______．（2）______分泌的胆汁中不含消化酶，但能促进______的消化．（3）小肠内有胆汁、胰腺分泌的______和肠腺分泌的______等消化液，且内表面积大，这说明小肠是______和吸收养分的主要场所．

Answer 1

（1）三大营养物质的消化过程是：
   淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；
   蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；
   脂肪只能在小肠内被消化．在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．
（2）脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．
（3）小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收进，因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所． 
故答案为：（1）蛋白质；小肠；氨基酸（2）肝脏；脂肪（3）胰液；肠液；消化