水煮鱼的做法??

新好水煮鱼的做法1.将2-4斤左右的鱼洗净,切成片或块置于容器中,需将鱼片中的水沥干,再加入腌鱼料包1袋与鱼片{或鱼块}混合均匀待用。2.将锅中置旺火上,加入1000克左... 新好水煮鱼的做法
1.将2-4斤左右的鱼 洗净,切成片或块置于容器中,需将鱼片中的水沥干,再加入腌鱼料
包1袋与鱼片{或鱼块}混合均匀待用。2.将锅中置旺火上,加入1000克左右{1000ml}烧沸,加入调料包1袋。3.先放入备好的鱼头和鱼骨约煮2分钟左右,再放入鱼片煮约3-5分钟,起锅盛入容器内。4.将干料包中的调料均匀的撒在鱼表面。5锅洗净置于旺火上,放入植物油或动物油150克左右烧至冒大青烟时停火,将热油均匀淋
入容器中的鱼表面。6.最后淋上油料包中油料轻轻搅拌均匀即可食用。
1.调料包:植物油、豆瓣酱[辣椒、蚕豆、食用盐、水、小麦粉]辣椒、食用盐、姜、蒜、
豆豉[黄豆、面粉、食用盐]、白砂糖、清真鸡精、鸡油、香辛料、食品添加剂[5′呈味核
苷酸二钠、辣椒红、 食用香精香料]2.腌鱼料包:淀粉,食用盐,胡椒粉。3.干料包:辣椒面,芝麻,植物油。4.油料包:植物油,青花椒粉,花椒油,香辛料。
展开
 我来答
耿铌yd
2021-01-01 · TA获得超过8.1万个赞
知道答主
回答量:6.4万
采纳率:28%
帮助的人:3192万
展开全部

麻辣过瘾的家常水煮鱼做法

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
健靓街l
2021-01-01 · TA获得超过3.8万个赞
知道小有建树答主
回答量:3.2万
采纳率:63%
帮助的人:1594万
展开全部

水煮鱼这样做又嫩又滑

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
双龙美食美味人生
2021-01-01 · TA获得超过4.9万个赞
知道小有建树答主
回答量:5.3万
采纳率:50%
帮助的人:3576万
展开全部

水煮鱼这样做超级好吃

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
曼乐乐娱哉6
2021-01-01 · TA获得超过4.3万个赞
知道答主
回答量:3万
采纳率:13%
帮助的人:1505万
展开全部

水煮鱼制作教程

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
东北小厨来哥
2021-01-01 · TA获得超过5.8万个赞
知道大有可为答主
回答量:3.3万
采纳率:0%
帮助的人:1649万
展开全部

鱼切片,骨头分离,精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制,加入葱姜蒜辣椒炒熟,放水烧开,加入鱼片鱼骨即可。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式