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配料
鲜香菇3朵、嫩豆腐200克、青蒜末(或葱花)及调味料适量。
制作
将香菇洗净切细丝，豆腐切片。烧500毫升水，待水热后放入香菇丝及适量的盐，再次开锅后将豆腐放入锅中，煮两分钟，用少量水淀粉勾芡，放入青蒜末或葱花，可根据口味淋入几滴香油。
提示
也可以用干香菇泡发后制作这道汤，建议先将干香菇洗净再用温水泡，因为泡香菇的水中含有很多营养物质，可以直接用来做汤。
鲜香菇3朵、嫩豆腐200克、青蒜末(或葱花)及调味料适量。
制作
将香菇洗净切细丝，豆腐切片。烧500毫升水，待水热后放入香菇丝及适量的盐，再次开锅后将豆腐放入锅中，煮两分钟，用少量水淀粉勾芡，放入青蒜末或葱花，可根据口味淋入几滴香油。
提示
也可以用干香菇泡发后制作这道汤，建议先将干香菇洗净再用温水泡，因为泡香菇的水中含有很多营养物质，可以直接用来做汤。
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简单做法：
豆腐切成你自己喜欢的块，用开水抄一下（防止煮烂），防止煮烂
用开水泡香菇15分钟左右
佐料：盐、鸡精（味精也行）、胡椒粉；ps：我做就放这些了，你想放别的自己看把。
烧适量开水，放入豆腐和香菇，煮10分钟即可。
豆腐切成你自己喜欢的块，用开水抄一下（防止煮烂），防止煮烂
用开水泡香菇15分钟左右
佐料：盐、鸡精（味精也行）、胡椒粉；ps：我做就放这些了，你想放别的自己看把。
烧适量开水，放入豆腐和香菇，煮10分钟即可。
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豆腐香菇汤怎么做？把香菇切块倒入锅中抄出，锅中起油，倒入水盐 ，然后把豆腐倒入，然后加入香菇清炖15分钟。
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楼上说得很详细
我补充点：根据你的要求，最好先用盐水把豆腐泡一下
我补充点：根据你的要求，最好先用盐水把豆腐泡一下
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