求教下图这种东西的学名!

这个是我们小时候夏天经常爬山涉水去挖的,好像只有四川有,我们那叫地乖,非常好吃,谁能告诉我下学名!... 这个是我们小时候夏天经常爬山涉水去挖的,好像只有四川有,我们那叫地乖,非常好吃,谁能告诉我下学名! 展开
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琼楼登高人为峰
高能答主

2016-05-11 · 机会留给有准备的人。
琼楼登高人为峰
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荸荠
莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。
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抱歉,不是这个,两个长得虽然很像,但是不是一个东西,同是剥开后,里面也不一样
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