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有痛风的人,一定要记住不能吃下面这几种食物。 1、嘌呤含量高的食物不能吃 2、果糖含量高的食物不能吃 3、咖啡和浓茶等饮料不能喝
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首先要限制饮食中嘌呤含量,以减少体内尿酸的产生,从而减轻痛风症状。
根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类:
第一类:高嘌呤食物
包括各种动物内脏:如肝、脑、腰、心、猪横俐;部份海产品:如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品,鸡精、菌类、菇类、芦荀类。痛风病人应该尽量避免吃这类食物。
第二类:中等嘌呤食物
包括猪肉、牛肉、羊肉,鸡、鸭、淡水鱼;大豆、豆制品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麦片等。痛风病人在急性发作期,也不宜食用这类食物,在慢性期可适量选用,但每天吃这类食物不宜超过100-150克。
第三类:嘌呤很低的食物
各种蛋类、精米面及米面制品;多种蔬菜,如白菜、胡萝卜芹菜、黄瓜、茄瓜、南瓜、萝卜芋头、土豆等;各种水果、糖及糖果。各种鲜奶及奶制品,汽水等饮料。
一般此类食物无需严格限量,可以适量食用。
除控制以上含嘌呤高的食物外,痛风病人还要注意:
1.控制体重,肥胖患者要通过饮食减肥,但要逐步进行,以免诱发痛风急性发作。
2.多饮水、以利尿酸排出、每天饮水应有2~3升
可适当饮饮料,但不宜饮酒精性饮料。
3.多吃碱性食物,少吃酸性食物,因为痛风病人往往合并尿酸结石,这种结石又是偏酸性,多吃碱性食物可使尿液偏向碱性,利于结石溶解,防止它再生。碱性食物包括有:蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有:李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品,鱼类,肉类食品.
4.控制脂肪摄入量,少吃火腿、各种肥肉、烧鸭鹅肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。
5.少吃辛辣刺激性调味品。
根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类:
第一类:高嘌呤食物
包括各种动物内脏:如肝、脑、腰、心、猪横俐;部份海产品:如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品,鸡精、菌类、菇类、芦荀类。痛风病人应该尽量避免吃这类食物。
第二类:中等嘌呤食物
包括猪肉、牛肉、羊肉,鸡、鸭、淡水鱼;大豆、豆制品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麦片等。痛风病人在急性发作期,也不宜食用这类食物,在慢性期可适量选用,但每天吃这类食物不宜超过100-150克。
第三类:嘌呤很低的食物
各种蛋类、精米面及米面制品;多种蔬菜,如白菜、胡萝卜芹菜、黄瓜、茄瓜、南瓜、萝卜芋头、土豆等;各种水果、糖及糖果。各种鲜奶及奶制品,汽水等饮料。
一般此类食物无需严格限量,可以适量食用。
除控制以上含嘌呤高的食物外,痛风病人还要注意:
1.控制体重,肥胖患者要通过饮食减肥,但要逐步进行,以免诱发痛风急性发作。
2.多饮水、以利尿酸排出、每天饮水应有2~3升
可适当饮饮料,但不宜饮酒精性饮料。
3.多吃碱性食物,少吃酸性食物,因为痛风病人往往合并尿酸结石,这种结石又是偏酸性,多吃碱性食物可使尿液偏向碱性,利于结石溶解,防止它再生。碱性食物包括有:蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有:李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品,鱼类,肉类食品.
4.控制脂肪摄入量,少吃火腿、各种肥肉、烧鸭鹅肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。
5.少吃辛辣刺激性调味品。
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痛风并不是单一疾病,而是由体内漂流代谢紊乱所引起的一种综合症。
痛风饮食禁忌:
1、戒吃高胆固醇的饮食:动物内脏、鱿鱼、肥肉、鱼、墨鱼
2、戒吃酸性饮食,如咖啡、煎炸饮食、高脂饮食。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
3、戒吃高嘌呤的饮食:动物内脏、海产(鲍鱼、龙虾、蟹、叁文鱼、吞拿鱼、沙甸鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳饮食、黄豆饮食、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮、肉类(牛、鸭、羊、鹅、鸽)。
4、戒酒:不可饮酒、特别是绍兴酒、啤酒。—旦血中酒精浓度高达2OOmg/dl,血中乳
多吃有利于病情的食物:
1、多饮水:心肾功能正常的患者应多喝水,每日饮水量大于2000毫升,以保证尿量,促进尿酸排出。
2、多食碱性食物:蔬菜、水果是弱碱性食物并含有丰富的维生素C,可促进体内的尿酸盐溶解和排出,应多食,特别是冬瓜、西瓜有利尿作用。
3、低嘌呤饮食并多吃碳水化合物,碳水化合物可促进尿酸排出:适当摄取碳水化合物可促进尿酸排出,可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症
痛风饮食禁忌:
1、戒吃高胆固醇的饮食:动物内脏、鱿鱼、肥肉、鱼、墨鱼
2、戒吃酸性饮食,如咖啡、煎炸饮食、高脂饮食。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
3、戒吃高嘌呤的饮食:动物内脏、海产(鲍鱼、龙虾、蟹、叁文鱼、吞拿鱼、沙甸鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳饮食、黄豆饮食、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮、肉类(牛、鸭、羊、鹅、鸽)。
4、戒酒:不可饮酒、特别是绍兴酒、啤酒。—旦血中酒精浓度高达2OOmg/dl,血中乳
多吃有利于病情的食物:
1、多饮水:心肾功能正常的患者应多喝水,每日饮水量大于2000毫升,以保证尿量,促进尿酸排出。
2、多食碱性食物:蔬菜、水果是弱碱性食物并含有丰富的维生素C,可促进体内的尿酸盐溶解和排出,应多食,特别是冬瓜、西瓜有利尿作用。
3、低嘌呤饮食并多吃碳水化合物,碳水化合物可促进尿酸排出:适当摄取碳水化合物可促进尿酸排出,可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症
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痛风治疗
痛风:是由于嘌呤代谢发生障碍,血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起。症状是手指、脚趾、膝、肘等关节疼痛肿胀,甚至变形。
痛风,是由于长期在风湿寒的环境下而导致的;因此,应该远离风湿寒的环境,生活在相对温暖干燥的环境下。痛风,可以少吃酸性食品,少摄入盐;吃海鲜喝啤酒,会导致痛风。
痛风,采用中药经方:中医师,特别是经方派中医师在基础经方“甘草附子汤方、桂枝芍药知母汤方(针对膝盖痛)、乌头汤方(毒性大)”的基础上,根据患者的实际情况开处方。
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