Question

thinkphp为什么数据库要用连贯操作

Answer 1

框架的作用就是把一些常用的方法做一些封装，实现代码的复用，也许你写一两条sql语句你觉的和使用框架没什么区别，但是当你写1000条sql语句的时候呢，那个时候你自己都很想把一些常用的sql语句封装成函数使用了。
所以使用连贯操作对开发者来说是友好的，大大提高了开发和维护的效率，再从题主所说的运行效率开看，调用一个函数，在函数里面实现字符串拼接的过程不会比直接拼接字符串慢很多，而你直接写sql语句还需要考虑各种过滤的问题，总体下来框架还是有一定的优势的。
所以，稍微有点规模的项目还是先考虑把这些底层的基础操作做一个封装，肯定要比直接使用原生的好很多。
$test = M();
$res = $test->query($sql);
直接这样执行就好了，这点效率优化完全不是PHP追求的地方，在框架里这样显式地执行sql查询是舍本逐末的行为。