蒸鸡蛋羹多久时间合适，蒸鸡蛋羹时间多久最好吃
2017-01-06 · 消防系统专业制造商
江苏强盾消防设备有限公司
江苏强盾消防设备有限公司是一家专业从事泡沫灭火设备、泡沫灭火剂、自动 电动 手动消防水炮、智能图像火灾探测报警系统、细水雾灭火系统的专业生产制造商。公司注册资金1688万元人民币，占地面积25亩。
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蒸鸡蛋羹蒸8-10分钟。
制作方法：
1、 将鸡蛋打入碗中搅打，加盐，加等量水搅打;
2、 放入加凉水的蒸锅岸，蒸8-10分钟至凝成羹。
提示：要用凉开水调鸡蛋糊，这样不会出现蜂窝；蛋和水的比例约为1：2；要加温水并与蛋液充分搅匀；加入香油、盐、鸡精、葱花等调味品稍搅一下。
制作方法：
1、 将鸡蛋打入碗中搅打，加盐，加等量水搅打;
2、 放入加凉水的蒸锅岸，蒸8-10分钟至凝成羹。
提示：要用凉开水调鸡蛋糊，这样不会出现蜂窝；蛋和水的比例约为1：2；要加温水并与蛋液充分搅匀；加入香油、盐、鸡精、葱花等调味品稍搅一下。
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