芦笋鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视频
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用料
芦笋 400g
鸡汤 半碗
枸杞 少许
糖 半勺
盐 少许
橄榄油 少许
鸡汤芦笋的做法
将芦笋洗净，弃掉最硬的根部，切成5cm左右的长段。
准备炒锅或平底锅一只，锅热后倒入橄榄油，润一下锅后，倒入芦笋，轻轻翻炒1分钟，芦笋变色后，加入少许糖和盐，翻炒均匀。然后加入鸡汤稍微炖一下，等到汤汁耗掉一半的时候，关火。将芦笋盛入盘中，留少许汤汁在锅底。将枸杞加入锅中，小火将追后的汤汁收浓，倒在芦笋上
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