Question

火腿蔬菜薄饼怎么做好吃

Answer 1

• 主料

• 面粉

  200克

• 火腿肠

  1根

• 鸡蛋

  1个

• 青菜

  30克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱

  适量

• 水

  适量

• 步骤

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  1.面粉，鸡蛋准备好

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  2.葱和青菜切细碎备用

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  3.鸡蛋打入到面粉中

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  4.加适量盐和清水，将面液和匀，加入切好的青菜沫

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  5.加上切好的火腿肠丁

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  6.撒上葱沫

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  7.将面液搅拌均匀

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  8.热锅放油，分小勺挖面液放入平底锅中

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  9.形状依个人兴趣摆放

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  10.煎到两面略焦为好

• 小贴士

• 还可以加入胡萝卜丁什么的，做出来都很好吃，火候掌握要求较高，不能太大了。