饼卷土豆丝的做法,鸡蛋饼卷土豆丝怎么做好

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匿名用户
2020-03-29
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新疆新军都祛白
2018-01-02 · TA获得超过3814个赞
知道大有可为答主
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鸡蛋饼卷土豆丝的做法  

  • 把一个鸡蛋、适量面粉、适量盐和橄榄油、还有清水一起混合搅拌均匀成糊,稀稠合适。太稀就加点面粉,太干可以适度加点水。

  • 一个土豆洗净削皮切成丝,多淘几次,洗净土豆含的淀粉,这样炒出来比较脆。

  • 甜椒切丝,姜蒜切细末,葱切葱花备用。

  • 锅烧好倒少量油,在锅中涂抹均匀,然后倒入步骤1的糊糊徐徐摊薄,最好是用平底锅。

  • 成品鸡蛋饼

  • 成品土豆丝

  • 用饼把土豆丝卷起来,又有味儿又有营养的好吃鸡蛋饼卷土豆丝就成了!!

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互联网时代
高粉答主

2020-03-24 · 互联网推广
互联网时代
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