红烧小鲫鱼自制怎么做好吃又简单,做法图

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百度网友334edf1
2018-09-01 · TA获得超过2492个赞
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主料

  • 鲫鱼 :650

  • 辅料

  • 朝天椒 :适量

  • 糖 :适量

  • 酱油 :适量

  • 姜 :适量

  • 盐 :适量

  • 料酒 :适量

  • 蒜叶 :适量

  • 油 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.小鲫鱼适量清洗干净控水

  • 第二步

    2.配料备齐

  • 第三步

    3.小鲫鱼放入提前刷油预热好的电饼铛中煎一下(也可以用平底锅或炒锅)

  • 第四步

    4.煎好的鱼放入炒锅中,加入之前的配料,加入适量的水

  • 第五步

    5.加入适量盐,糖,酱油盖果煮到入味就好了

  • 第六步

    6.出锅装盘

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