Question

喜茶的芝士奶盖怎么做？

Answer 1

制作的步骤如下：

1、在玻璃杯中加入任何你爱喝的茶，加糖浆或者蜂蜜，冷藏备用。

2、将芝士块：56g，雀巢全脂牛奶：250ml，安佳淡奶油：400g，雀巢炼奶：100g，盐：6g，糖：3g，放入搅拌杯中搅打至浓稠流动的状态。

3、然后将我们刚刚打好的奶盖倒入你的玻璃杯中。

4、在奶盖上撒上抹茶粉。

5、如图，就是我们做出来的奶盖的效果图，这样喜茶的芝士奶盖就做好了。

Answer 2

喜茶的芝士奶盖做法如下：
准备材料：草莓、茉莉绿茶、冰块、糖、淡奶油、牛奶、糖、盐、奶油芝士、抹茶粉。
一、准备好各种材料，草莓洗净去蒂，茉莉绿茶晾凉，淡奶油需提前冷藏一晚。
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二、草莓切成大块，将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。
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三、将搅拌杯装入卡槽，打开电源开关，搅拌5-8秒后，暂停。
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四、开盖加入剩下的5颗草莓，再启动搅拌3秒左右，倒入杯中备用。
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五、将奶油芝士隔水小火加热，融化成液体。
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六、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里，加糖后用电动打蛋器打发。
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七、打发到缓缓流动的粘稠状态。
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八、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面。
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九、再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。
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Answer 3

Answer 4

芝士奶盖制作步骤如下：

（1）称取200g冰牛奶、150g淡奶油、100g抹茶芝士风味奶盖粉。

（2）冰牛奶，奶油，抹茶芝士奶盖粉分别倒入容器中，搅拌均匀。

（3）上奶盖机或奶油打发机，中速打发5-7分钟。

（4）打好的奶盖可以根据需要，加进任何饮品，稍作装饰，一杯风味独特的芝士奶盖饮品出炉了。

Answer 5

   芝士奶盖

   制作配方

   材料:

• 铁塔淡奶油：250克

• 安佳芝士干酪：55克

• 雀巢全脂牛奶：50克

• 雀巢炼奶：75克

• 玫瑰盐：3.5克

制作步骤

• 第一步：冰沙机中加入安佳芝士块

• 第二步：加入50克全脂牛奶

• 第三步：调制奶盖档

• 第四步：打发盆中加入250g淡奶油

• 第五步：打发盆中加入75克炼奶

• 第六步：用打蛋器稍微搅拌一下

• 第七步：用低速档开始打发

• 第八步：观察状态打发至飞流直下状态即可

• 第九步：将冰沙机打好的材料倒入打发盆中

• 第十步：加入玫瑰盐3.5克

• 第十一步：进行二次打发

• 第十二步：打发至下落呈直线螺旋状态即可

• 第十三步：倒入容器中冷藏备用



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