如何评价《深夜食堂》？
该剧与日版《深夜食堂》不同的是，该剧在黄磊的影响下少了一些冷硬，多了几分温暖。就像在《三姐妹》中，老板细心地观察着每个人的情绪变化，所以能用简单的一两句话调解三人间的矛盾，也能用一碗泡面去化解三人和解时的尴尬。
先用温婉、平静的语言讲述发生在城市一角的故事，再用故事独有的深沉情感打动你心底最柔软的地方，最后用一道看似家常实则连结无限情感的美食做收尾。
该剧以独特的叙事模式和内敛的情绪赋予其本身“广阔的疗愈力”，能让忙碌的食客心灵得以停靠，情感有所寄托，也是它能给予观众温暖的原因之一。
该剧中故事篇幅虽小，但也五脏俱全。如在改编的《鱼松饭》单元中，同样是在描写年轻歌者的陨落，编剧团队能串联起邓丽君、阿桑、张雨生三位早逝歌手的代表作，在忧伤中升华出对美好早逝灵魂的缅怀，从而引起观众的共鸣。
在其它翻拍剧案例中可以看到，一味的“拿来主义”只会以浓浓的违和感呈现在荧屏中，而中国元素若无法很好地融合进剧情则会显得“四不像”。
该剧在保留了“深夜食堂”模式的基础上，在故事上进行了充分发挥，虽然24个故事水准不一，但其对日本IP的本土化改编、根据中国特色重新打造故事、对单元剧叙事进行了有益的探索。
由黄磊老师主演的中国版《深夜食堂》堪称神剧。
这部剧神奇之处就在于一播出就引发广大网友的评论热潮，并且强占好几天的热搜榜不下。与之前热播的《人民的名义》、《欢乐颂》等剧恰恰相反，这部剧引起的不是好评如潮，而是恶评如潮。
豆瓣2.3的评分可以说是打了导演一个大大的耳光。
再看看日版《深夜食堂》的评分。
没有对比就没有伤害，这下尴尬大了，据说有人为了狂批国版《深夜食堂》特地注册了豆瓣账号。
第一集吴昕浮夸的演技就着实让我整个人都不好了，确定不是走错片场？好吃就好吃，用不着瞪眼吧，你吓到了本宝宝。
真是水深火热，这部将近半个娱乐圈加盟的改编剧从一出场就雷到我了。
这哪里是我们中国的深夜食堂，明明就是山寨版日式《深夜食堂》，而且还是超低配的那种。不接地气不说，那么多广告植入，你们剧组是穷死了吗？叫你“广告食堂”绝对没毛病！既然这样，那我还不如去看日版的好了。
下面部分网友已暴走
这下黄小厨的好口碑人设彻底被崩坏了，大家调侃十几集剧看下来就看到老板收过三次钱，动不动就是这顿老板请，你确定这样操作不会关门？
似乎是导演后期有了觉悟又或许是听到了广大网友的心声，后面的剧情竟慢慢有所回热。
毕竟有强大的演员阵容，又有赵又廷、金士杰、海清等这样的演技派，尤其是“姑父”赵又廷一出场就凭借炸裂的演技和感人的故事力挽狂澜，这部剧的口碑也呈现回暖之势，如同坐过山车般跌宕起伏。但最大的BUG——广告梗还依然挥之不去，无孔不入。
让我们感受一下Mark这“整容般”的演技
如今看来，《马克的女儿》开了个好头，在接下来《红烧肉》故事里，老戏骨金士杰，与金马最佳女配梁静相遇，绝对是“王牌对王牌般的演技”，那一碗打开苏老头儿笑颜的红烧肉，火候把握地刚刚好。
好的原创故事加上好演员，这部剧瞬间被救活了。
尽管评价褒贬不一，深夜食堂总有一些画面似曾相识，仿佛是自己过往经历的投影，煽动和温暖都市深夜中人们内心的某种情愫或孤独、或感伤、或想念、或释怀......
因为豆瓣把这部剧评出了2.3的低分，所以小编我也开始关注，到底一部剧会渣到什么样的程度，才会给出如此低分。可是在看完了三姐妹的部分后，心中竟有一丝隐隐的痛。为《深夜食堂》如此低分深感不平。
如果我的评分能够上榜，我给《深夜食堂》10分。近些年来能够深触内心的电视剧不多，《深夜食堂》做到了。那不仅仅是一碗鸡汤，更是人性的深挖，孤独依然孤独，但是内心却被温暖了，从此再不孤单。
“孤独的人不孤单”——那是一种身在人群的寂寞啊。我们活在当下又有多少人不是“孤独不孤单”？这间午夜营业的《深夜食堂》用美食填饱了你的胃，可是孤独却是无法填满的。即使身边人来人往，但人与人的心何时贴近过？不孤单却依然孤独。
电影电视剧首先它应该是艺术，其次再是票房。物欲横流的现今，艺术也在万般无奈之下屈服了金钱。以致于光影艺术逐渐远离正途，向着收视率靠近。但是收视率能够反映出一部剧的艺术价值么？当然不能！它能反映出的仅仅是观众的喜闻乐见。而这部《深夜食堂》哪怕只是翻拍日剧，也应该作为一种新形式的媒体引领，它的故事不需要多曲折离奇，也不需要场景的华丽，甚至可以没有一个固定的主人公，但是它的故事里有你、有他、有每一个人，人生百态尽在《深夜食堂》……这种窥探人物内心的影视艺术，比起传统的连续剧不知高级了多少。
很多网友吐槽吴昕的表演浮夸的不堪入目，但这也正是导演想要表现出的伊丽莎白。伊丽莎白从小就是孤独的，一直没有朋友，她的穿戴举止都在刻意的吸引别人的关注，内心的孤独不容易改变，但是她希望自己不再孤单，她需要朋友的陪伴，特别是深夜。像伊丽莎白这样的女孩子很具有代表性。她们或许身在单亲家庭，内心缺乏安全感；或许只是一个可怜的孤儿，内心自卑自怨；也可能只是一个飘在他乡的打工族；不甘又孤独。于是这间深夜食堂的每一碗泡面都成为了她最暖心的陪伴。
爱马仕、芸小姐和伊丽莎白自从相遇在深夜食堂，变成为了无所不谈的泡面好友，但是由于渣男的介入，使三姐妹反目，大打出手。几天以后，三姐妹各自反思，终于在老板的一碗蟹面中得以和解。旁白说：友情像一碗泡面，能在最需要的时候，随时给你暖胃的陪伴。记住，是暖胃，不是暖心。而友情更像是泡面，所以速食的不能长久。
人心的浮躁，就像三姐妹对泡面的喜爱，快速简单而没有营养。浮躁的情绪下友谊也只是昙花一现罢了。
喜欢这样的剧，喜欢这样人性的刻画，现实的鲜血淋漓里还能流淌着淡淡的暖……
