Question

牛奶雪糕的做法是什么？

Answer 1

工具/材料

牛奶200克，白糖10克，鸡蛋1个，淀粉5克，葡萄干等适量。

1. 鸡蛋一个，5克淀粉，1勺白糖备用。

2.牛奶倒入一个盆中，把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆里，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

3.将搅拌好的牛奶液体倒入锅内，上小火加热。

4.煮开有小的泡泡时，加入淀粉，要一边煮一边撒淀粉一边搅拌，煮到液体略变浓稠为好，然后把锅移开火源，晾凉。

5.把葡萄干去把，洗净用冷水泡软，然后把泡软的葡萄干放入雪糕模具里。

6.再将混合好的牛奶液体倒入雪糕模具中，摇一摇，使表面平整。

7.再把雪糕把插在牛奶液体的中间位置。

8.然后把盛有奶液的模具放入冰箱冷冻室里冷冻约24小时后拿出来，在室温内放置一两分钟，再倒出来，这样好吃的特浓牛奶雪糕就做好了。

根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。
具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……