Question

鱼腹肉怎么做好吃

Answer 1

步骤
1
鱼腹肉，洗干净。
2
打一个鸡蛋。
3
加一些花椒，将鱼腹肉蘸蛋液。
4
热油锅。
5
将蘸了蛋液的鱼腹肉放入锅中，中火炸。
6
炸制金黄，捞出备用。
7
葱切丝，姜切片，蒜剥好，干辣椒切段。
8
将锅内多余的油倒出，将鱼腹肉放入锅中。
9
加入葱姜蒜和干辣椒。
10
加入白糖。
11
加入料酒。
12
加入醋。
13
加入酱油。
14
加入盐。
15
翻炒均匀，即可。