如何自制苏打水?

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火腿木瓜
2017-11-14 · TA获得超过2440个赞
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自制苏打水其实非常简单,但是,也有很多值得大家注意的,否则,做出来的苏打水味道苦涩,让人无法饮用,尤其要注意的是,购买的是小苏打,而不是苏打,所以在原材料的准备上,一定要注意,否则,如果购买的材料不对,也无法制作出美好的苏打水。


具体做法如下:

材料:小苏打,水。

做法:

1、取2~3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右);

2、溶解摇匀后即可饮用。

小诀窍:

1、这样做出来的苏打水有苦涩味,口感不太好,可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。

2、苏打水起泡可改善口感,可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸(也可用白醋代替),密封摇匀,以使二氧化碳溶解在水中。

3、冷藏后,口感也大有改善。每天喝一瓶,可以分几次喝,每次喝完后盖好盖子,否则气体跑了,口感更差。


tj凯丰化工
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美食杰
2020-12-30 · TA获得超过243个赞
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最强萌萌音
高粉答主

2019-12-21 · 醉心答题,欢迎关注
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